Kinh tế nông thôn
Kinh tế nông thôn
Thứ sáu, ngày 29 tháng 3 năm 2024  
Thứ sáu, ngày 20 tháng 10 năm 2017 | 11:27

Lâm Huê ươm cà phê đạt chuẩn VnSAT

Mùa tái canh cà phê năm 2017, vườn ươm cà phê Lâm Huê ở xã Gia Lâm (Lâm Hà) được Sở Nông nghiệp và PTNT Lâm Đồng chứng nhận 300.000 cây giống đạt tiêu chuẩn chuyển đổi nông nghiệp bền vững (VnSAT). Đây là kết quả 15 năm hoàn chỉnh kỹ thuật gieo ươm cà phê chất lượng cao của vợ chồng anh Đinh Văn Lâm.

Năng suất cà phê vối giống thực sinh Lâm Huê đạt 7- 8 tấn/ha. 

Đất để ải, hạt hóng gió

Hàng năm, vùng cà phê huyện Lâm Hà nói riêng, tỉnh Lâm Đồng nói chung bước vào thời điểm tái canh, trồng mới trên các diện tích chuyển đổi từ tháng 5 đến tháng 8 nhờ tận dụng thời tiết mưa nhiều.

Dẫu vậy, đến đầu tháng 10/2017, tôi đến vườn ươm Lâm Huê ở xã Gia Lâm vẫn còn những chuyến xe chở cây giống cà phê xuất bán đợt cuối trong năm 2017, cung cấp cho nông dân trong và ngoài địa phương theo đặt hàng hơn một năm trước.

Chị Lê Thị Huê (vợ anh Lâm), chủ vườn giải thích: “Từ tháng 9 trở đi, những hộ nông dân mua cây cà phê giống của vườn ươm Lâm Huê về trồng mới trên những diện tích có đủ nguồn nước tưới tại chỗ. Đây là những luống cây giống cà phê thực sinh được gieo ươm sau cùng trong năm, nhưng tất cả đều đáp ứng tiêu chuẩn 5 cặp lá tươi xanh, chiều cao cây từ 30cm trở lên”.

Anh Đinh Văn Lâm dẫn tôi tiếp cận từng luống đất vườn ươm rồi “minh họa” thêm: “Mỗi khu vực vườn ươm ở đây xuống hạt giống trồng theo từng diễn biến thời tiết khác nhau, nhưng phải đảm bảo thời gian sinh trưởng của cây giống đưa vào bầu đất nhỏ khoảng 5-6 tháng trước khi xuất vườn. Chưa kể 3 tháng trước đó phải thực hiện các khâu tách vỏ lụa cà phê, lấy hạt phơi hóng gió cho vừa đạt độ khô, phơi đất để ải, xử lý đất, phối trộn các loại phân chuồng hoai mục, gieo hạt trên luống đất cao 20cm trở lên, phối trộn giá thể trong bầu đất với tỷ lệ thích hợp…”

Mới hay những giải pháp kỹ thuật mà vợ chồng anh Lâm chị Huê vừa “thuyết minh” cho tôi là thành quả đúc kết sau hơn 15 năm học hỏi nhiều nơi về áp dụng, hoàn chỉnh kỹ thuật vườn ươm cà phê thực sinh của mình. Nhưng nếu tính thời điểm xuất phát làm nghề vườn ươm ban đầu của anh chị thì phải ngược về hơn 18 năm trước. “Từ năm 1998- 1999, vợ chồng tôi thay nhau về vùng chè Hà Giang, Bảo Lộc nhiều ngày để học nghề sản xuất hom giống chè cành. Học xong đưa hom giống chè cành về sản xuất trong vườn nhà và cung cấp cho những hộ dân quanh vùng Nam Ban. Sau đó 3 - 4 năm, các cơ quan nông nghiệp huyện Lâm Hà khảo sát đạt hiệu quả về kỹ thuật sản xuất giống chè cành nên đã quyết định chọn vườn ươm chúng tôi làm điểm mô hình chuyển đổi vài trăm mét vuông sang sản xuất cây giống cà phê chè Catimor thực sinh …”, chị Huê kể lại.

Vài lứa cây cà phê giống thu hoạch đầu tiên trồng tại các vườn mô hình ở Nam Ban, kết quả phần lớn đạt các yêu cầu kỹ thuật đặt ra. Rồi tiếp tục được Nhà nước trợ giá khuyến khích phát triển, vườn ươm Lâm Huê dần nâng cấp, mở rộng lên 2.000m2. sản xuất ổn định từ năm 2012 đến nay, công suất mỗi năm 300.000 cây giống cà phê vối và cà phê chè thực sinh đạt hiệu quả cao. Tháng 3/2017, Sở Nông nghiệp và PTNT Lâm Đồng chính thức chứng nhận Vườn ươm giống cà phê Lâm Huê đạt tiêu chuẩn tham gia chuyển đổi nông nghiệp bền vững thuộc Dự án VnSAT.         

Năng suất 7- 8 tấn/ha

Theo Sở Nông nghiệp và PTNT Lâm Đồng, vườn ươm Lâm Huê đạt tiêu chuẩn tham gia VnSAT vì đã hội đủ các yêu cầu kỹ thuật đối với cây giống cà phê thực sinh bầu nhỏ gồm: Hình thái cây sinh trưởng không sâu bệnh, thân thẳng; bộ lá có từ 5 cặp trở lên; bộ rễ không bị nấm bệnh, một rễ cọc thẳng và nhiều rễ tơ hữu ích; đường kính gốc lần lượt 0,3cm và 0,4cm đối với cà phê chè và cà phê vối, đo từ cách mặt bầu 1cm; chiều cao từ 30cm trở lên. Bên cạnh đó, vườn ươm đáp ứng các yêu cầu về cơ sở vật chất như: mặt bằng thoát nước nhanh, nguồn điện lưới cung cấp ổn định, nguồn nước tưới không bị ô nhiễm hóa chất, nguồn đất đưa vào bịch ươm lấy từ lớp mặt dưới 30cm, đường giao thông ô tô đến tận vườn…

Đi giáp vòng vườn ươm, vợ chồng anh Lâm chị Huê mở cánh cổng thép dẫn lối vào vườn cà phê chè và cà phê vối kinh doanh, từng chùm trái chen chúc trên cành, dự kiến niên vụ 2017- 2018 lần lượt thu được hơn 4 tấn và 7 tấn nhân. Đây cũng đồng thời là diện tích cà phê mô hình để trao đổi, nhân rộng kinh nghiệm canh tác.

Ông Ngô Trung Kiên, Chủ tịch Hội Nông dân xã Gia Lâm, đánh giá: “Gia Lâm có khoảng 1.000ha cà phê thì có đến 60-70% diện tích đang sử dụng giống thực sinh của vườn ươm Lâm Huê. Trong đó những diện tích cà phê đang thời kỳ kinh doanh tiếp tục khẳng định hiệu quả về năng suất và chất lượng trên thị trường. Hội Nông dân xã Gia Lâm khuyến cáo nông dân địa phương chọn lựa sử dụng nguồn cây giống cà phê có xuất xứ rõ ràng, đạt chất lượng cạnh tranh để sản xuất đạt hiệu quả”.

Văn Việt

 

 

KTNT
Ý kiến bạn đọc
  • Thanh long vàng - hướng đi mới

    Thanh long vàng - hướng đi mới

    Hiện nay, một số farm tại Bình Thuận đang tìm hướng đi mới cho cây thanh long. Thanh long vàng có cơ chế tự vệ, lớp vỏ bóng dày, do đó, không bắt thuốc bảo vệ thực vật. Và kháng côn trùng tự nhiên nên thanh long vàng thích hợp sản xuất hữu cơ.

  • Phong Ðiền hỗ trợ nông dân phát huy hiệu quả vườn cây ăn trái

    Phong Ðiền hỗ trợ nông dân phát huy hiệu quả vườn cây ăn trái

    Phong Điền có diện tích vườn cây ăn trái lớn nhất trên địa bàn TP Cần Thơ. Những năm qua, diện tích trồng cây ăn trái của huyện liên lục tăng, hiệu quả sản xuất được nâng cao, tăng thu nhập cho nông dân.

  • Triển vọng hai giống lúa chất lượng HG12 và HN6

    Triển vọng hai giống lúa chất lượng HG12 và HN6

    HG12 và HN6 là hai giống lúa thuần đã được Bộ Nông nghiệp và PTNT công nhận lưu hành, trình diễn qua 05 vụ sản xuất tại nhiều đồng ruộng khác nhau trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi, mang lại kết quả đáng ghi nhận.

  • Trang trại VAC cho thu nhập 1,6 tỷ đồng/năm có gì đặc biệt?

    Trang trại VAC cho thu nhập 1,6 tỷ đồng/năm có gì đặc biệt?

    Với quyết tâm xóa đói giảm nghèo, thay đổi thói quen sản xuất, nâng cao thu nhập cho gia đình, ông Nguyễn Duy Vĩnh - hội viên Hội Cựu chiến binh xã Bãi Trành (Như Xuân, Thanh Hóa) đã mạnh dạn vay vốn đầu tư, xây dựng mô hình trang trại VAC, mang lại thu nhập 1,6 tỷ đồng mỗi năm.

  • Chàng kỹ sư điện nuôi gà độc lạ

    Chàng kỹ sư điện nuôi gà độc lạ

    Sau 4 năm thực hiện nuôi gà bằng thảo mộc, chàng trai Hà Minh Nguyện (SN 1993), phường Đông Sơn (thị xã Bỉm Sơn, Thanh Hóa) đã tạo ra nguồn thực phẩm sạch, có giá trị dinh dưỡng cao. Hiện, trứng gà thảo mộc của Nguyện đã có mặt trên thị trường trong và ngoài tỉnh.

  • Làng Thanh niên lập nghiệp nơi biên cương

    Làng Thanh niên lập nghiệp nơi biên cương

    Những chàng trai, cô gái đã đem sức trẻ chinh phục núi rừng để xây dựng quê hương thứ 2 ở Làng Thanh niên lập nghiệp (TNLN) A Lưới, khu vực biên giới tỉnh Thừa Thiên - Huế. Từng bước xây dựng Làng trở thành mô hình điểm về phát triển kinh tế hiệu quả do chính thanh niên làm chủ.

Top