Rau vụ Đông thu hoạch sớm được giá

Thu hoạch rau màu sớm giá bán cao hơn chính vụ

Xã Hồ Tùng Mậu là địa phương có truyền thống trồng cây vụ đông sớm của huyện Ân Thi. Những ngày này, cánh đồng thôn Gạo Nam như một tấm thảm khổng lồ được phủ kín bởi màu xanh của cây bí. Nhanh tay rẽ từng ngọn bí để thu hái quả, ông Phan Văn Quỳnh, thôn Gạo Nam vui vẻ cho biết, thu nhập cả năm của nông dân chúng tôi trông chờ vào vụ đông vì so với cấy lúa, vụ đông cho thu nhập cao gấp nhiều lần. Ngay từ tháng 8 âm lịch, khi lúa mùa mới uốn câu, tôi đã rẽ lúa đặt bầu cây bí. Nhờ trồng gối vụ nên bí cho thu hoạch sớm, được giá hơn so với chính vụ. Vụ đông năm nay, cây bí ít sâu bệnh, thời tiết thuận lợi mà giá bán bí bao tử cao hơn năm ngoái. Thương lái đang thu mua tận ruộng với giá 9.000 - 10.000 đồng/kg. Với 2,4 mẫu trồng bí ngô, vụ đông này tôi ước tính thu lãi trên 70 triệu đồng.

Nông dân xã Hồ Tùng Mậu (Ân Thi) thu hoạch bí ngô vụ đông (ảnh báo Hưng Yên)

Theo đồng chí Phạm Như Hùng, Phó Chủ tịch UBND xã Hồ Tùng Mậu: Vụ đông này, nông dân trong xã đã gieo trồng trên 40ha cây rau màu. Từ đầu tháng 10, diện tích bí ngô trà sớm đã cho thu hoạch. Năm nay, giá bí ngô bao tử khá cao và ổn định nên bà con rất phấn khởi. Để động viên nông dân tích cực gieo trồng, hàng năm, xã phối hợp với ngành Nông nghiệp và PTNT tổ chức tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc bí cho nông dân.

Tại cánh đồng trồng rau màu của xã Trung Nghĩa (thành phố Hưng Yên) những ngày này, chúng tôi chứng kiến không khí lao động của nông dân thật nhộn nhịp, ai nấy đều nhanh tay chăm sóc, thu hoạch cây rau màu đã đến kỳ thu hoạch để cung cấp ra thị trường. Vừa thu hoạch luống rau cải đầu vụ, bà Trần Thị Đào ở thôn Đào Đặng cho biết: Gia đình tôi hiện có 3 sào ruộng chuyên trồng màu. Vụ này, tôi trồng xen rau cải xanh và cải bắp. Đến thời điểm này, rau cải đã bắt đầu cho thu hoạch còn cải bắp cũng sắp đến ngày cắt bán. Thời điểm giao mùa, rau xanh khan hiếm và được giá, nếu gieo trồng sớm và chú trọng khâu chăm sóc thì thương lái tìm đến tận ruộng đặt mua, hiệu quả kinh tế cũng đạt cao hơn.

Tại huyện Tiên Lữ, cây dưa chuột là cây vụ đông chủ lực của nông dân các xã Hưng Đạo, Ngô Quyền, Nhật Tân… Chị Phạm Thị Liên ở thôn An Trạch, xã Nhật Tân (Tiên Lữ) cho biết: Vụ đông từ lâu đã trở thành vụ mang lại thu nhập chính cho gia đình tôi bởi các loại cây trồng vụ này cho giá trị kinh tế cao hơn nhiều so với cấy lúa. Vụ đông năm nay, gia đình tôi trồng 7 sào dưa chuột. Từ đầu tháng 9 (dương lịch) tôi bắt đầu xuống giống gieo trồng, chỉ sau 35 – 40 ngày là cho thu hoạch. Chi phí đầu tư cho mỗi sào dưa chỉ 600.000 – 700.000 đồng bao gồm tiền giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, tre hoặc nứa bắc giàn. Trung bình mỗi sào dưa chuột đạt năng suất 5 – 6 tạ quả, với giá bán buôn 7.000 – 8.000 đồng/kg sẽ mang lại thu nhập 2,5 - 3 triệu đồng.

Mở rộng diện tích trồng cây vụ đông ưa lạnh

Đến ngày 25/10, nông dân các địa phương trong tỉnh gieo trồng được gần 3,9 nghìn ha cây rau màu vụ đông, đạt 49% diện tích theo kế hoạch; cùng với đó, nông dân thu hoạch được gần 2,2 nghìn ha rau màu vụ hè – thu. Để bảo đảm kế hoạch gieo trồng rau màu vụ đông, các địa phương cần tập trung chỉ đạo, khuyến cáo nông dân đẩy nhanh tiến độ gieo trồng cây vụ đông, mở rộng diện tích trồng cây vụ đông ưa lạnh như khoai tây, su hào, bắp cải, các loại rau ăn lá; tiến hành chăm sóc, phòng trừ sâu, bệnh cho những diện tích cây vụ đông đã trồng; áp dụng các biện pháp chăm sóc, thâm canh theo hướng sản xuất an toàn, thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (GAP); thu hoạch nhanh những diện tích rau màu đến kỳ thu hoạch để nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị sản phẩm; tuân thủ nghiêm thời gian cách ly thuốc bảo vệ thực vật, phân bón để bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.

Vụ đông này, huyện Yên Mỹ phấn đấu gieo trồng 600ha rau màu vụ đông, chủ yếu là rau xanh và ngô, khoai lang. Để vụ đông đạt năng suất, chất lượng, thu nhập cao, huyện chỉ đạo các địa phương căn cứ đặc điểm đồng ruộng, tập quán canh tác để bố trí gieo trồng cây vụ đông phù hợp. Tranh thủ thời tiết thuận lợi, đến ngày 25/10, nông dân trong huyện gieo trồng được 392ha rau màu các loại, đạt 65,3% kế hoạch.

Ông Trần Viết Đồng, Giám đốc HTX dịch vụ nông nghiệp xã Trung Nghĩa cho biết, vụ đông nào cũng vậy, đồng ruộng ở đây hoạt động hết công suất. Xã là vùng trồng rau vụ đông trọng điểm của thành phố Hưng Yên. Xác định vai trò và tầm quan trọng của vụ đông, ngay từ đầu năm, xã đã xây dựng kế hoạch làm đất, cung ứng các vật tư, phân bón, giống cây trồng chất lượng cho các hộ nông dân. Đồng thời, chú trọng thực hiện kiên cố hoá kênh mương, làm tốt công tác thuỷ lợi nội đồng, gia cố cầu cống đáp ứng yêu cầu sản xuất; khuyến cáo người dân bám sát lịch thời vụ, bám sát quá trình sinh trưởng, phát triển của cây để chăm sóc, tưới tiêu cho phù hợp…

Vụ Đông được nhiều địa phương vùng Đồng bằng Bắc Bộ rất coi trọng, vì đây là vụ chủ yếu người nông dân gieo trồng các loại cây rau màu, với giá bán như hiện nay khi bà con thu hoạch sớm sẽ có giá trị cao hơn nhiều so với chính vụ, vì thế đã đem lại nguồn thu nhập tương đối cho nông dân.