Xã Diễn Thành (Diễn Châu - Nghệ An) không chỉ nổi tiếng với bãi biển đẹp, nơi đây còn ẩn giấu nhiều tiềm năng phát triển nông nghiệp.
Cứ mỗi lần đặt chân đến vùng đất này, đập vào mắt tôi là những vườn rau xanh mướt, nào su hào, bắp cải, nào súp lơ… cho đến những quả cà chua chín mọng, căng tròn…, thành quả chăm bón, vun trồng của những người con lam lũ, vất vả, chịu thương chịu khó.
Từ nhiều năm nay, bà con Diễn Thành đã chọn trồng cây cà chua để cải thiện cuộc sống và làm giàu. Cà chua trồng ở Diễn Thành là giống cà chua Savior có nguồn gốc từ Thái Lan, do Công ty TNHH XNK Syngenta Việt Nam nhập khẩu phân phối. Đây là giống cà chua chịu nhiệt tốt, có tính kháng cao với bệnh vàng xoắn lá, bệnh sương mai, bệnh đốm lá, có khả năng sinh trưởng tốt, phát triển khoẻ. Năng suất trung bình 1-2 tấn/sào.
Quan trọng hơn, giống Savior chịu được nóng, có thể trồng vào các tháng nóng nhất ở các tỉnh phía Bắc và miền Trung khi mà hầu hết các giống cà chua khác không thể trồng được. Đây là ưu điểm rất lớn vì nông dân có thể trồng nghịch vụ, bán được giá cao hơn.
Ông Thái Bá Gạc ở xóm 6 phấn khởi kể: “Tôi gắn bó với cây cà chua được 10 năm rồi. Giống này trồng không khó nhưng phải kì công, nếu không cắt tỉa cành thường xuyên thì chắc chắn… ít quả. Giống cà chua Savior không háo nước, chỉ cần một tuần tưới nước một lần là được.
Cà chua Savior một năm trồng được hai vụ. Vụ đầu trồng từ tháng 12, đến tháng 4 năm sau là có thể thu hoạch được. Tiếp đó cho đất nghỉ 3 tháng, đến tháng 7 có thể trồng tiếp và cho thu hoạch đến Tết.
Lão nông Thái Bá Gạc chia sẻ kinh nghiệm: “Hạt giống cà chua Savior ngâm trong nước (3 sôi, 2 lạnh) chừng 6 tiếng, sau đó vớt ra để khô rồi bỏ vào bầu, đợi đến lúc hạt nảy mầm thì có thể trồng được”.
Lão nông Thái Bá Gạc chia sẻ kinh nghiệm: “Hạt giống cà chua Savior ngâm trong nước (3 sôi, 2 lạnh) chừng 6 tiếng, sau đó vớt ra để khô rồi bỏ vào bầu, đợi đến lúc hạt nảy mầm thì có thể trồng được”.
Vào vụ, có ngày gia đình ông Gạc thu hoạch 1 -2 tạ cà chua. Năng suất đạt 3 tấn/sào, giá 10.000 đồng/kg, đa phần cà chua được thương lái đến thu mua tại ruộng. Mỗi vụ, gia đình ông Gạc thu về 20 triệu đồng.
“Vì sao giống này lại được bà con lựa chọn trồng nhiều hơn các giống phổ thông khác? Do cà chua khi chín đỏ quả đặc, ăn ngon, chắc và được người tiêu dùng ưa chuộng hơn”, ông Gạc cho biết.
Vụ đông này, toàn huyện Diễn Châu trồng trên 10ha cà chua, tập trung ở các xã: Diễn Thành, Diễn Phong, Diễn Hoàng. Để giúp người dân nâng cao hiệu quả kinh tế từ cây cà chua nói riêng, cây rau màu vụ đông nói chung, Diễn Châu đã phối hợp với các cơ quan chức năng mở các lớp tập huấn kỹ thuật về trồng và chăm sóc cà chua. Cùng với đó, chỉ đạo cán bộ nông nghiệp của các địa phương thường xuyên kiểm tra, kịp thời thông báo tình hình sâu bệnh và biện pháp phòng, trừ đến người dân.
Cà chua tuy không phải là cây trồng mới nhưng đây là một trong những loại cây trồng cho thu nhập cao nhất trên đồng ruộng Diễn Châu hiện nay.
Sau gần 6 năm thực hiện chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), những sản phẩm đặc trưng mang tính vùng miền của tỉnh Đắk Lắk đã dần xây dựng được thương hiệu và có chỗ đứng trên thị trường. Hành trình đưa nông sản địa phương từ “ao làng” vươn ra “biển lớn” vẫn đang được tỉnh Đắk Lắk tích cực thực hiện.