“Bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới”

Tam thất là vị thuốc rất quý và được sử dụng lâu đời tuy nhiên có một số trường hợp không nên sử dụng loại thảo dược này.

Mặc dù các cơ quan chức năng đã cảnh báo, truyền thông cũng đã thông tin về những vụ ngộ độc do rượu gây ra, tác hại của ngộ độc rượu nhưng sao vẫn còn những vụ ngộ độc rượu xảy ra. Vậy đâu là nguyên nhân?

Những người mắc các bệnh lý như tiểu đường tuýp 2, tiểu đường thai kỳ hoặc hội chứng buồng trứng đa nang có thể được tư vấn áp dụng chế độ ăn kháng insulin.

Ngày càng có nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy môi trường sống gần gũi với thiên nhiên đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển trí não và sức khỏe tâm thần của trẻ nhỏ, từ trong bụng mẹ cho đến độ tuổi đi học.

Uống nước cam trước bữa ăn có thể làm tăng nguy cơ đau dạ dày, tiểu đường.

Thanh long chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng khiến nó trở thành một loại trái cây tuyệt vời. Thế nhưng, loại quả này có thực sự tốt cho người tiểu đường hay không?

Những món ăn thanh đạm, nhiều chất xơ sẽ giúp thanh lọc cơ thể sau những ngày tiệc tùng triền miên và giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa.

Các món ăn ngày tết chứa nhiều đường, chất béo, chất đạm hoặc bia rượu lại có thể khiến những người bị bệnh gout hay bệnh tiểu đường nói riêng, những người bị bệnh mạn tính nói chung có diễn biến bệnh nặng nề hơn.

Ngày Tết, việc chuẩn bị nhiều loại thực phẩm và dự trữ lâu ngày khiến thực phẩm dễ bị hỏng. Để giữ cho thực phẩm tươi lâu và đảm bảo an toàn, vệ sinh, các bà nội trợ cần chú ý bảo quản thực phẩm đúng cách.

Một số người cho rằng hấp rau củ là cách tốt nhất để khóa chất dinh dưỡng, số khác lại cho rằng ăn rau sống có lợi hơn cho sức khỏe. Các chuyên gia cho rằng, ngoại trừ hấp, các phương pháp nấu ăn khác đều làm thất thoát vitamin C và chất diệp lục.

Đó là phương châm phục vụ đã in sâu trong tâm trí mỗi cán bộ, nhân viên và y, bác sỹ Bệnh viện Phục hồi chức năng (PHCN) Hà Tĩnh. Qua đó, những năm qua, bệnh viện luôn khẳng định được “thương hiệu” khi được người bệnh tin tưởng, đánh giá cao và đến điều trị mỗi khi có bệnh.

Nghiên cứu mới cho thấy, làm vườn có thể cải thiện sức khỏe thể chất và tinh thần, làm giảm nguy cơ ung thư.

Trước nhu cầu khám - chữa bệnh (KCB) ngày càng tăng của người dân, nhiều năm qua, Bệnh viện đa khoa (BVĐK) tỉnh Hà Tĩnh đã đa dạng hóa các phương pháp KCB, đầu tư trang thiết bị hiện đại, nâng cao trách nhiệm y đức của người thầy thuốc… Qua đó, Bệnh viện đã trở thành địa chỉ tin cậy của người dân trong tỉnh khi không may mắc bệnh.

Ðể những bữa cơm sum họp, những bữa tiệc đoàn viên trọn vẹn trong ngày Tết, các chuyên gia y tế khuyến cáo, các gia đình cần lưu trữ thực phẩm đúng cách.

Ngày 8/1/2023, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính ký ban hành Công điện số 05/CĐ-TTg về việc tăng cường công tác phòng, chống dịch dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội 2023.