Yên Bài phát triển kinh tế từ nghề truyền thống sản xuất chè

Xã Yên Bài là một xã nằm ở phía Đông Nam của huyện Ba Vì, với tổng diện tích tự nhiên lên tới 810ha, bao gồm: đất lâm nghiệp, đất nông nghiệp, đất ở nông thôn. Cũng chính vì thế, nơi đây chủ yếu sản xuất nông nghiệp và các loại cây trồng, đặc biệt là phát triển cây chè – ngành nghề truyền thống của địa phương.

Năm 2020, xã Yên Bài chính thức về đích Nông thôn mới khi hoàn thành đầy đủ các tiêu chí đánh giá. Đạt được những kết quả to lớn như vậy, chính quyền địa phương cùng với nhân dân đã tích cực thực hiện các nhiệm vụ về kinh tế - xã hội, xác định phát triển ngành nông nghiệp là quan trọng và lấy cây chè làm chủ lực.

Hiện, trên địa bàn xã có làng nghề truyền thống chuyên trồng, sản xuất, chế biến các sản phẩm chè thương hiệu Phú Yên (làng chế biến chè Phú Yên) với khoảng gần 300 hộ dân. Tất cả người dân làng chè Phú Yên đều làm chè và một số chịu trách nhiệm quảng bá, gây dựng thương hiệu sản phẩm.

Ông Nguyễn Đăng Bảy - Phó Chủ tịch UBND xã Yên Bài cho biết: “Trước khi về đích Nông thôn mới, hoạt động sản xuất từ cây chè góp phần rất lớn trong phát triển kinh tế của địa phương, tạo công ăn việc làm, đáp ứng nhu cầu lao động với trên 70ha diện tích đất trồng; bình quân thu nhập trên đầu người đạt hơn 50 triệu/người/năm với tổng dân số gần 10 nghìn người. Từ năm 2021 – 2023 là giai đoạn xã xây dựng chương trình Nông thôn mới nâng cao nên cây chè sẽ được tập trung phát triển, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm”.

Phấn đấu đưa thương hiệu chè Phú Yên đạt được chất lượng sản phẩm OCOP, năm 2015, UBND thành phố Hà Nội công nhận “Làng nghề truyền thống chè Phú Yên”. Năm 2020, dưới sự chỉ đạo huyện Ba Vì, xã Yên Bài đẩy mạnh việc truy xuất nguồn gốc, hỗ trợ nhãn hiệu chè tập thể, tiến hành tập huấn làm thương hiệu chè OCOP để chấm điểm và đến năm 2021, sản phẩm chè Phú Yên đạt sản phẩm chè OCOP 3 sao.

Nổi bật trong hoạt động sản xuất, chế biến và quảng bá sản phẩm chè Phú Yên đó là gia đình nhà bà Nguyễn Thị Thiết khi mô hình vẫn giữ được các bước làm thủ công gần như 100% từ trước đây. Chè của gia đình chủ yếu đang làm là chè nõn 1 tôm 2 lá; quy trình sản xuất đa dạng, chất lượng từ khi chăm sóc cây chè vì sử dụng toàn bộ phân hữu cơ và thuốc sinh học.

Nói về đầu ra của sản phẩm chè Phú Yên, bà Thiết chia sẻ: “Việc phân phối sản phẩm chè của gia đình rất được người tiêu dùng trên khắp tỉnh thành ưa thích, trước thì bán hàng xuất khẩu nhưng giờ chủ yếu là nội tiêu. Hiện nay, gia đình 1 tháng bán khoảng 20 đến 30 tấn chè khô, tính trung bình 1 năm đạt 100 tấn thu nhập bình quân trên 500 triệu đồng, so với mức thu nhập ở vùng nông thôn sản xuất nông nghiệp như vậy cũng khá là cao rồi...”.

Từ những hiệu quả kinh tế mà cây chè đã mang lại cho người dân xã Yên Bài, trong tương lại các sản phẩm chè Phú Yên vẫn là nguồn chủ lực thúc đẩy phát triển địa phương, giúp người nông dân làm giàu. Góp phần xây dựng nền nông nghiệp chuỗi cung ứng, tạo sự ổn định phát triển sản xuất, chế biến chè trên địa bàn.