Ảnh: Lưu Khuyên
Lễ hội du lịch và ẩm thực Sen năm nay với quy mô hơn 70 gian hàng, diễn ra từ ngày 29/11 đến ngày 1/12 tại Trung tâm Văn hóa tỉnh, phố đi bộ Hồ Tùng Mậu (thành phố Vinh) với nhiều hoạt động đa dạng, phong phú.
Ảnh: Lưu Khuyên
Cụ thể như: Trưng bày, giới thiệu điểm đến, sản phẩm du lịch, dịch vụ của Nghệ An và các tỉnh, thành phố; chế biến, trải nghiệm, quảng diễn các món ăn đặc trưng của Nghệ An và các vùng miền trong cả nước, trưng bày giới thiệu các sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng trong và ngoài tỉnh.
Ảnh: Lưu Khuyên
Đặc biệt là chương trình quảng diễn “Tinh hoa ẩm thực Sen” trưng bày, giới thiệu mâm cỗ 21 món được chế biến từ Sen do các nghệ nhân, đầu bếp đến từ Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam trình diễn chế biến.
Ảnh: Lưu Khuyên
Một trong những điểm nhấn đặc sắc trong lễ hội năm nay là không gian ẩm thực Sen quê Bác, với những món ăn được chế biến từ Sen. Đây là một sản phẩm du lịch đặc biệt được tỉnh Nghệ An tổ chức công phu và nâng tầm thành một lễ hội, không chỉ để quảng bá văn hóa, ẩm thực đặc trưng của quê hương, mà còn để tôn vinh những giá trị lịch sử, tinh thần của dân tộc.
Ảnh: Lưu Khuyên