Rau càng cua, với hương vị thanh mát và giòn tan, không chỉ là một món ăn kèm ngon miệng mà còn là một "lương thực xanh" chứa đựng nhiều dưỡng chất quý giá. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà rau càng cua có thể mang lại nhưng không phải ai cũng biết.
Cây mã đề là một loại cây mọc hoang dại quen thuộc ở Việt Nam. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loài cây tưởng cỏ dại này lại chứa đựng nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời của cây mã đề mà không phải ai cũng biết.
Đu đủ là loại quả nhiệt đới quen thuộc với vị ngọt thanh và màu sắc hấp dẫn, không chỉ là món ăn tráng miệng ngon lành mà còn chứa đựng vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Cây sống đời (hay còn gọi là cây lá bỏng) không chỉ là loài cây cảnh đẹp mắt mà còn là một "thần dược" tự nhiên với vô số lợi ích sức khỏe từ việc chữa lành vết thương đến tăng cường hệ miễn dịch. Dưới đây là những tác dụng có thể khiến nhiều người ngõ ngàng của loại cây này.
Lá xoài từ lâu đã được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Đặc biệt, lá xoài luộc được xem như một "thần dược" tự nhiên, mang đến những công dụng tuyệt vời mà có thể bạn chưa từng ngờ tới.
Từ cuối tháng 7 đến giữa tháng 8 hằng năm, là mùa thu hoạch hạt sâm Ngọc Linh ở huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam. Vào khoảng thời gian này, người dân đổ vào khắp các vườn sâm để hái hạt.
Bèo tây, hay còn gọi là lục bình, là một loại cây thủy sinh mọc hoang ở nhiều nơi trên thế giới. Mặc dù thường bị coi là cỏ dại nhưng bèo tây thực tế lại chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng và dược liệu quý ở nhiều nước trên thế giới.
Lựu từ lâu đã được biết đến như một loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhờ hàm lượng dồi dào vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, lựu được ví như "siêu quả" mang đến sức khỏe dồi dào cho con người.
Được thế giới săn đón và coi như “vàng xanh” vì chứa vô vàn lợi ích đối với sức khỏe nhưng ít ai biết rằng chùm ngây lại là loài cây mọc dại nhiều ở Việt Nam.
Cây riềng từ lâu đã được biết đến như một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, ít ai biết rằng riềng còn là một vị thuốc quý với vô vàn lợi ích sức khỏe tuyệt vời và là “khắc tinh” của nhiều loại bệnh thường gặp.
Vỏ bưởi thường là phần bị vứt bỏ sau khi thưởng thức quả bưởi thơm ngon nhưng lại ẩn chứa nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe và sắc đẹp. Dưới đây là một tác dụng bất ngờ mà nhiều người chưa biết về vỏ bưởi.
Lá mơ lông, còn được gọi là lá mơ tam thể hay lá mơ lông mèo, là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa cơm của người Việt Nam. Không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, lá mơ lông còn ẩn chứa vô vàn lợi ích sức khỏe ít người biết đến.
Rau dền được trồng khá nhiều ở nước ta. Ngoài việc là loại rau ăn hàng ngày, trong y học cổ truyền, rau dền được biết tới như nguyên liệu làm thuốc chữa bệnh, đặc biệt trong việc hạn chế sưng viêm, bệnh tiểu đường, thiếu máu…
Rau khoai lang hay còn gọi là rau lang khi xưa thường được dùng được chống đói nhưng không phải ai cũng biết loại rau này lại bổ dưỡng ngang với nhân sâm.