Nguyên nhân giá lợn hơi vẫn giảm mạnh dù Tết đang đến gần

Giá thịt lợn tại chợ dân sinh vẫn cao dù giá lợn hơi giảm mạnh. Ảnh: Vũ Long

Giá lợn hơi tiếp tục “lao dốc” dù Tết đã đến gần

Trao đổi với PV, ông Hà Văn Tuấn (một hộ chăn nuôi lợn tại Trực Ninh, Nam Định) cho biết: Cách đây 3 tháng, trước tình trạng giá lợn hơi liên tục giảm, ông đã nhanh chóng giảm số lượng nuôi nhưng vẫn duy trì khoảng 20 con để chờ giá lên, nhưng không ngờ giá lợn hơi vẫn tiếp tục giảm sâu.

“Các năm trước, thời điểm sát Tết giá lợn hơi sẽ tăng, nhưng năm nay thì khác hẳn. Chỉ còn 2 tháng nữa là Tết Nguyên đán nhưng giá lợn hơi vẫn tiếp đà giảm, thị trường giao dịch rất trầm lắng” - ông Hà Văn Tuấn nói.

Bà Nguyễn Thị Hồng (xóm 6 Văn Thành - Yên Thành - Nghệ An) cũng cho hay, giá lợn hơi tại Nghệ An giảm mạnh hơn 2 tháng nay do thông tin dịch tả lợn châu Phi quay trở lại.

“Dù Yên Thành không có bất thường về dịch, nhưng người dân vẫn tẩy chay thịt lợn vì nghe đồn Nghệ An đang có dịch tả lợn châu Phi. Nhu cầu mua giảm khiến các trại chăn nuôi không xuất chuồng được, giá lợn hơi không thể tăng, thậm chí giảm, dù Tết đã đến gần” - bà Hồng nói.

Khảo sát của PV Lao Động cho thấy, giá lợn hơi bình quân cả nước giảm và hiện đang ở mức 48,6 nghìn đồng/kg. Trong đó, giá thấp nhất tại miền Đông Nam Bộ: 47,6 nghìn đồng/kg; tại miền Trung: 47,8 nghìn đồng/kg; tại miền Bắc: 49,4 nghìn đồng/kg; tại miền Tây: 49,5 nghìn đồng/kg.

Ngày 12.12.2023, giá lợn hơi giảm thêm 1 nghìn đồng/kg tại một số tỉnh miền Đông Nam Bộ như: Bình Phước, Đồng Nai, TPHCM…

Tại các tỉnh miền Trung, giá lợn hơi bán ra ở mức từ 47-49 nghìn đồng/kg, trong đó giá thấp nhất tại Hà Tĩnh.

Tại miền Bắc, giá lợn hơi trung bình từ 49-51 nghìn đồng/kg, giá thấp nhất tại các tỉnh: Phú Thọ, Lào Cai, Tuyên Quang, Bắc Giang, Thái Bình, Nam Định; giá cao nhất (51 nghìn đồng/kg) tại Yên Bái.

Nguyên nhân khiến giá lợn hơi thấp bất thường

Theo nhiều chủ trang trại chăn nuôi lợn, giá lợn hơi giảm mạnh dù Tết đang đến gần, một phần cũng vì thịt lợn đông lạnh và lợn nhập lậu tràn vào Việt Nam nhiều quá. Trong 10 tháng năm 2023, Việt Nam đã chi 1,15 tỉ USD để nhập khẩu thịt, sản phẩm từ thịt.

Số liệu của Bộ Công Thương cho thấy, nhập khẩu thịt gia cầm, thịt lợn, thịt trâu và phụ phẩm ăn được sau giết mổ của lợn, trâu, bò sống tiếp tục tăng so với cùng kỳ năm trước, đặc biệt là mặt hàng thịt lợn tươi ướp lạnh hoặc đông lạnh; mỡ lợn đông lạnh…

Thịt đông lạnh nhập khẩu đang làm nguồn cung gia tăng. Ảnh: Vũ Long

“Chỉ riêng 10 tháng năm 2023, nhập khẩu thịt lợn tươi ướp lạnh hoặc đông lạnh đã ở mức 95.400 tấn, tăng 7% về lượng so với cùng kỳ năm ngoái. Trong khi đó, tổng đàn lợn nuôi trong nước đã ở mức khoảng 28 triệu con, hoàn toàn đủ khả năng đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu. Lượng thịt lợn nhập khẩu thêm về đã khiến cán cân cung - cầu càng lệch hơn, khiến giá lợn hơi trong nước giảm mạnh” - ông Vũ Tuấn Anh - Chủ tịch Công ty GLE nêu rõ.

Giá thịt lợn tại chợ vẫn cao vô lý

Chị Nguyễn Lan Chi (Hà Nội) cho hay, mặc dù giá lợn hơi giảm, người chăn nuôi thua lỗ, nhưng tại các chợ dân sinh giá thịt lợn bán lẻ vẫn đắt một cách vô lý.

“Giá sườn bỏ cục vẫn ở mức 150-160 nghìn đồng/kg; giá thịt lợn sấn vẫn 100 nghìn đồng/kg; giá móng giò sau: 70 nghìn đồng/kg, móng giò trước, xương cục: 80 nghìn đồng/kg; xương ống: 50 nghìn đồng/kg. Giá này rất vô lý vì giá lợn hơi ở Hà Nội cao nhất cũng chỉ 50 đồng/kg” - bà Chi nói.

Là người lâu năm trong ngành, anh Vũ Tuấn (chăn nuôi lợn tại Bình Phước) chia sẻ với PV Lao Động: Bình thường chỉ cần tính tỉ lệ 70% là người giết mổ lợn đã có lãi lớn. Nhưng tiểu thương bán lẻ tại chợ đang tính gần như 100%, bởi giá thấp nhất là xương cục 50 nghìn đồng/kg đã có giá sườn 150 nghìn đồng/kg bù vào.

“Với giá lợn hơi 50 nghìn đồng/kg, thì người bán lẻ bán thịt lợn với giá từ 40-100 nghìn đồng/kg tùy loại sản phẩm là đã có lãi. Nhưng với tỉ lệ 100%, người bán thịt thu lãi gần gấp đôi, không hề chia sẻ rủi ro với người chăn nuôi, bởi tiểu thương bán thịt lợn giá cao sẽ khiến người mua giảm lượng mua vào, chuyển sang ăn các loại thực phẩm khác” - ông Vũ Tuấn Anh nêu ý kiến.