Sáng 4/12, tại thành phố Miên Dương, tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc đã xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm khiến 43 người phải nhập viện.
Trong số các nạn nhân có 19 học sinh.
Các bệnh nhân được cho là đã ăn sáng ở một cửa hàng cháo sau đó xuất hiện hiện tượng chóng mặt và buồn nôn. Theo chuẩn đoán ban đầu của bác sĩ, nhiều khả năng các bệnh nhân đã bị ngộc độc nitrit. Hiện tại lực lượng chức năng đã niêm phong toàn bộ cửa hàng và lấy mẫu thực phẩm để xét nghiệm, điều tra nguyên nhân vụ việc.
Được biết, các thực phẩm chế biễn sẵn như lạp xưởng, xúc xích... là những nhóm nguy cơ cao dễ gây ngộ độc nitrit.
Khi bị ngộ độc nitrit thì cơ thể sẽ không thể làm tròn chức năng hô hấp, có các biểu hiện như khó thở, ngột ngạt. Với hàm lượng cao hơn có thể gây ức chế oxy dẫn đến hiện tượng thiếu oxy trong máu làm cơ thể choáng váng và ngất./.
Mỗi năm, huyện Yên Thế (Bắc Giang) bán ra thị trường trên 10 triệu con gia cầm thương phẩm, giá trị sản xuất năm 2024 ước đạt trên 1.600 tỷ đồng. Tuy chăn nuôi đã trở thành một nghề quan trọng trong kinh tế địa phương nhưng vẫn còn nhiều khó khăn trong sản xuất, chế biến và tiêu thụ. Trước thực trạng này, nhiều giải pháp đã được đưa ra.
Không chỉ từ khi Luật Hợp tác xã năm 2023 chính thức có hiệu lực (01/7/2024), mà trước đó, nhiều hợp tác xã (HTX) trên địa bàn Quảng Ngãi đã chủ động mở rộng các dịch vụ phục vụ và phát triển sản xuất kinh doanh (SXKD) gắn với chuỗi giá trị sản phẩm. Nhờ đó, vai trò của HTX nông nghiệp (NN) đối với kinh tế hộ ngày càng rõ hơn, nhất là khi SX gặp khó khăn: hạn hán, lũ lụt, dịch bệnh,…