Cam Đường Canh hay còn gọi là cam Canh, là giống cam có vị ngọt đậm, vỏ màu vàng đỏ, mỏng và dễ bóc. Giống cam này được trồng lâu đời ở xã Vân Canh, Hoài Đức, Hà Tây, nay là Hà Nội.
Cam Đường Canh nổi tiếng ngọt lịm và thanh mát
Chuyện kể lại ngày xưa, cam đường canh là một loại đặc sản chỉ được trồng để tiến cung cho vua chúa ngự cung. Vì vậy, nó còn có tên là cam Ngự hay cam Vua. Không phải ngẫu nhiên mà loại cam này lại được trồng lâu đời và tiến vua như vậy.
Bởi vị ngọt và thơm, bởi vị thanh mát và nhiều nước từ mỗi múi cam bóc ra. Lớp vỏ mỏng và chắc, múi cam mẩy nước và ít hạt. Cam Đường Canh có hàm lượng đường tự nhiên cao, lại dễ ăn, lượng Vitamin A, B, C rất có lợi cho sức khỏe.
Hằng năm, cứ đến tầm cuối tháng mười hai đầu tháng một, ở xã Thu Cúc, huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái lại rợp sắc cam trên khắp các triền đồi. Nhìn những rạch cam đều tăm tắp, uốn lượn trong màu xanh thẫm của lá, trải đều khắp đỉnh đồi. Thấy cả những cành cam nặng trĩu quả, từng chùm bốn, năm quả bám lấy nhau mà víu vào cành chằng chịt. Dường như hứa hẹn một mùa bội thu với người dân nơi đây.
Mặc dù không trồng ở vùng đất Vân Canh, nhưng cam Văn Chấn đã có tiếng là thứ cam siêu ngọt, múi mọng nước và mềm. Đặc biệt, hái những quả cam tại vườn thế này, ăn rất đảm bảo và yên tâm về chất lượng, không sợ bị phun thuốc và hỏng.
Do cam Đường Canh chín rộ vào đợt tết nên cũng thường được mua về trồng để làm cảnh, trang trí nhà cửa. Không chỉ mang lại vẻ đẹp cho ngôi nhà mà còn trở thành một món ăn vô cùng bổ dưỡng, thanh mát cho những ngày đông khô hanh.
Cam Đường Canh có lớp vỏ mỏng và chắc, múi cam mẩy nước và ít hạt.
Ăn cam Đường Canh rất có lợi cho sức khỏe vì bổ sung nhiều vitamin A, B, C
Những trái cam vàng tươi, căng tròn là món ăn giải khát, tráng miệng cho mùa đông khô hanh
Để chọn được trái cam ngọt và nhiều nước, bạn hãy chú ý chọn trái có vỏ mỏng và căng mẩy. Vỏ càng sậm màu càng ngọt nước.
Cam Đường Canh rợp sắc vàng khắp các triền đồi, bãi đất khi đến mùa thu hoạch
Cả vườn cam rực lên một màu vàng sậm, quả sai trĩu cành. Nhiều cây quả đã phủ vàng kín đặc.
Với tinh thần tương thân tương ái, vừa qua, Đoàn Thanh niên Ngân hàng TMCP Đại Chúng Việt Nam (PVcomBank) đã tổ chức chương trình từ thiện “Xuân tình nguyện 2024” để thăm hỏi, động viên và trao quà đến các em học sinh nghèo, các hộ gia đình có hoàn cảnh khó khăn tại xã Nậm Chảy, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai. Đây là hoạt động hưởng ứng tinh thần Tháng Thanh niên và Năm Thanh niên tình nguyện của tuổi trẻ PVcomBank.
Hôm nay (27/4), thị xã Sa Pa (Lào Cai) tổ chức “Hội nghị xúc tiến, quảng bá du lịch quốc tế năm 2024” nhằm kết nối, trao đổi kinh nghiệm, đề xuất các giải pháp hợp tác phát triển, xây dựng các tour tuyến, liên kết phát triển du lịch giữa tỉnh Lào Cai với các địa phương của vùng Tây Nam (Trung Quốc) và các thành phố Du lịch của các nước Đông Nam Á.
“Thủ trưởng các sở, ban, ngành liên quan và Chủ tịch UBND các huyện, thị xã, thành phố tổ chức kiểm kê, đánh giá nguồn nước dự trữ tại các hồ chứa nước, công trình thủy lợi do địa phương quản lý; triển khai lắp đặt và vận hành trạm bơm dã chiến để bơm tưới chống hạn. Trường hợp cấp thiết có phương án vận chuyển nước sinh hoạt cho các khu dân cư tại các khu vực không đảm bảo nguồn nước...”.