Ớt cay chính là loại quả gia vị có tác dụng thúc đẩy giảm mỡ bụng và có thể giảm cân hiệu quả. Cần biết về cơ chế này để bổ sung hợp lý vào chế độ ăn.

Trái cây là nguồn cung cấp vitamin, chất dinh dưỡng, khoáng chất … có lợi giúp tăng cường sức khoẻ, tiêu hoá, là thực phẩm phù hợp để thay thế cho những đồ ăn nhiều chất béo đặc biệt là trong dịp lễ, Tết.

Các nhà khoa học Mỹ vừa phát hiện các peptide kháng khuẩn có trong nước ép cà chua có khả năng tiêu diệt siêu vi khuẩn Salmonella Typhi và các vi khuẩn có hại khác ảnh hưởng đến sức khỏe đường tiêu hóa và tiết niệu.

Tiêu thụ rau củ là cách tự nhiên và lành mạnh để bổ sung các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.

Trong Đông y, bồ công anh tính lạnh, vị đắng ngọt, lợi về kinh gan và dạ dày; có tác dụng thanh nhiệt giải độc, mát huyết, tiêu các khối u, thông sữa, thanh gan, sáng mắt. Sau đây là các bài thuốc từ cây bồ công anh trong việc hỗ trợ điều trị bệnh mà bạn nên tham khảo.

Khẩu phần ăn giàu chất xơ, điển hình là các loại rau, củ có tác dụng hiệu quả trong cải thiện táo bón.

Lâu nay, vỏ bưởi được dùng làm nước gội đầu nhưng không nhiều người theo. Vỏ bưởi giúp hạ đường huyết nhưng không phải ai cũng biết.

Trang Food.NDTV đưa ra 4 thực phẩm giàu chất xơ hòa tan giúp ngăn lượng đường trong máu tăng vọt.

Đối với người mắc bệnh gout, việc duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, đào thải axit uric dư thừa là rất quan trọng. Dưới đây là tác dụng của rau má tới người có nồng độ axit uric cao.

Củ cải đường là 1 trong những loại rau củ tốt cho sức khỏe, chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ.

Cây nhọ nồi có tên khoa học là Eclipta Prostrata, một loài thực vật thuộc họ Cúc, có tác dụng giảm đau dạ dày, hỗ trợ tiêu hóa.

Học viện Nông nghiệp Việt Nam giới thiệu nhiều bài thuốc từ giải cảm đến trị đau răng, thông tiểu, tiêu thực hiệu quả từ củ sả.

Quả gấc có nhiều chất dinh dưỡng và vitamin tốt cho cơ thể, vậy loại quả này đem lại được những công dụng cụ thể gì cho chúng ta.

Quả bơ là một trong những loại quả được xếp vào danh sách các loại “siêu thực phẩm”.

Thời điểm này trong năm là mùa của táo ta. Đây là loại trái cây có thể hỗ trợ việc ngăn cản sự hình thành axit uric - một trong những yếu tố gây ra bệnh gút.