“Mỗi ngày, nhìn đàn cá đầy ắp về bơi lội xung quanh nhà, tôi thấy trong lòng vui khó tả”, ông Phạm Quang Tuyến, chủ Khu du lịch sinh thái Đại Tiền Nam thuộc ấp Hưng Hòa, xã Tân Khánh Trung (Lấp Vò, Đồng Tháp) mở đầu câu chuyện ý nghĩa về cuộc đời ông.