Kinh tế nông thôn
Kinh tế nông thôn
Thứ sáu, ngày 26 tháng 4 năm 2024  
Thứ bảy, ngày 29 tháng 10 năm 2022 | 21:42

Sôi nổi hội thi gói bánh chưng dâng Thánh ở Hà Tĩnh

Lễ hội đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười năm nay, người dân thị xã Hồng Lĩnh (Hà Tĩnh) đã tổ chức Hội thi Gói bánh chưng dâng Thánh nhằm tri ân và tưởng nhớ tới các bậc hiển thánh, các bậc tiền nhân đã có công vì quốc thái dân an.

Vừa qua, Hội Nông dân, Hội Liên hiệp Phụ nữ thị xã Hồng Lĩnh đã tổ chức Hội thi Gói bánh chưng dâng Thánh nhân dịp Lễ hội đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười năm 2022. Đây là hoạt động có ý nghĩa nhân văn sâu sắc nhằm tri ân đến các vị hiển thánh, các bậc tiền nhân đã có công lao vì quốc thái dân an. Góp phần giáo dục nhân dân về lịch sử và cội nguồn của đất nước.

Hội thi thu hút đông đảo cán bộ và nhân dân địa phương tham dự.

Tham gia hội thi Gói bánh chưng năm nay có 120 người là cán bộ, hội viên của 6 đội đến từ Hội Nông dân, Hội Liên hiệp Phụ nữ từ 6 phường, xã trên địa bàn thị xã Hồng Lĩnh. Theo điều lệ của ban tổ chức, mỗi đội tham gia hội thi sẽ gói và nấu 200 bánh chưng trong thời gian liên tục 8 giờ.

Hội viên hội Nông dân và Phụ nữ tại Hà Tĩnh sôi nổi  tham gia thi gói bánh chưng dâng Thánh.

Nguyên liệu chính gói bánh chưng gồm: gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn, lá dong, gia vị các loại, lạt buộc, củi nấu đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nguyên liệu được các đội thi chuẩn bị chu đáo trước khi bước vào hội thi.

Công đoạn nấu bánh chưng kéo dài liên tục trong 8 đến 10 giờ.

Sau khi bánh chưng được nấu chín, Ban tổ chức hội thi tổ chức chấm điểm. Những chiếc bánh chưng đạt giải sẽ được trưng bày, dâng Thánh tại đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười năm 2022.

Những chiếc bánh được gói cẩn thận vuông vắn và đẹp mắt.

Những chiếc bánh ngon nhất, đẹp nhất được dâng tại Lễ hội đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười.

 Đây là hoạt động hết sức ý nghĩa, nhằm khơi dậy tình yêu quê hương, đất nước, lòng tự hào dân tộc, tri ân đến các vị tiền nhân có công lao vì quê hương, đất nước, vì quốc thái dân an.Nhằm giáo dục sâu sắc cho các thế hệ về đạo lý uống nước nhớ nguồn và gìn giữ và phát huy bản sắc văn hoá dân tộc, đồng thời giữ gìn và khôi phục các di sản văn hoá vật thể, phi vật thể, các lễ hội truyền thống, thúc đẩy và phát triển về du lịch, văn hoá, tâm linh trên địa bàn thị xã Hồng Lĩnh nói riêng và Hà Tĩnh nói chung.

 

Lê Cử
Ý kiến bạn đọc
  • Nghệ An hoàn thành hơn 8.400 căn nhà cho người nghèo

    Nghệ An hoàn thành hơn 8.400 căn nhà cho người nghèo

    Ngày 19/4, UBND tỉnh Nghệ An tổ chức sơ kết 1 năm triển khai chương trình vận động, hỗ trợ xây dựng, sửa chữa nhà cho người nghèo, người có khó khăn về nhà ở giai đoạn 2023-2025 (Chương trình 1838).

  • “Chỉ cần sức khỏe tốt, tôi còn hiến máu cứu người”

    “Chỉ cần sức khỏe tốt, tôi còn hiến máu cứu người”

    Với 28 lần hiến máu nhân đạo, trình dược viên Từ Thị Tuyên (SN 1989), xã Thạch Thắng, Thạch Hà (Hà Tĩnh) đã trở thành tấm gương sáng trong các hoạt động an sinh xã hội, tình nguyện vì cuộc sống cộng đồng…

  • PVcomBank mang yêu thương đến những hoàn cảnh khó khăn tại Lào Cai

    PVcomBank mang yêu thương đến những hoàn cảnh khó khăn tại Lào Cai

    Với tinh thần tương thân tương ái, vừa qua, Đoàn Thanh niên Ngân hàng TMCP Đại Chúng Việt Nam (PVcomBank) đã tổ chức chương trình từ thiện “Xuân tình nguyện 2024” để thăm hỏi, động viên và trao quà đến các em học sinh nghèo, các hộ gia đình có hoàn cảnh khó khăn tại xã Nậm Chảy, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai. Đây là hoạt động hưởng ứng tinh thần Tháng Thanh niên và Năm Thanh niên tình nguyện của tuổi trẻ PVcomBank.

  • Thanh Hóa - Hậu phương lớn trong chiến dịch Điện Biên Phủ

    Thanh Hóa - Hậu phương lớn trong chiến dịch Điện Biên Phủ

    Cách đây 70 năm, cuộc kháng chiến chống Pháp của dân tộc ta kết thúc thắng lợi bằng chiến thắng Điện Biên Phủ “lừng lẫy năm châu, chấn động địa cầu”, trở thành mốc son chói lọi bằng vàng tạc vào lịch sử dân tộc.

  • Khai mạc Lễ hội Du lịch biển Hà Tĩnh năm 2024

    Khai mạc Lễ hội Du lịch biển Hà Tĩnh năm 2024

    Tối 21/4, tại quảng trường Hồ Tùng Mậu (Khu du lịch Thiên Cầm, Cẩm Xuyên), UBND tỉnh Hà Tĩnh long trọng tổ chức khai mạc Lễ hội Du lịch biển năm 2024 với chủ đề “Hà Tĩnh – Thanh âm ngày nắng mới”.

  • Người dân Cổ Loa mong sớm xây dựng đền thờ vua Ngô Quyền

    Người dân Cổ Loa mong sớm xây dựng đền thờ vua Ngô Quyền

    Sau chiến thắng quân xâm lược Nam Hán (năm 938) trên sông Bạch Đằng, Ngô Quyền xưng Vương và chọn đất Cổ Loa làm kinh đô, mở đầu cho kỷ nguyên mới của dân tộc sau gần 1000 năm Bắc thuộc. Mặc dù đóng đô ở Cổ Loa từ tiền Ngô Vương đến hậu Ngô Vương gồm 26 năm, nhưng đến nay vẫn chưa có một công trình tôn vinh Ngô Vương Quyền trên vùng đất Cổ Loa nơi ông dựng nghiệp và chọn làm kinh đô. Xây dựng đền thờ Ngô Quyền tại mảnh đất linh thiêng này là thỏa nỗi ước mong của các hậu thế.

Top