Rau ngót là loại rau quen thuộc, tốt cho sức khỏe vậy nhưng có nên ăn rau ngót mỗi ngày không?

Carotene là sắc tố hữu cơ thường có trong các loại trái cây và rau có màu vàng, cam và xanh lá cây, như cà rốt, cải bó xôi, rau xà lách, cà chua, khoai lang, bông cải xanh, dưa lưới, ớt chuông, xoài, đu đủ, mơ và bí ngô.

Gừng là loại gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, vậy ăn gừng có nên gọt vỏ không?

Rau lang là món rau dân dã, quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình, tuy là món rẻ tiền nhưng rau lang lại được coi là loại rau "trường thọ".

Là loại quả dân dã nhưng quả sung lại rất tốt cho sức khỏe, dưới đây là những tác dụng của quả sung khô bạn không nên bỏ qua.

Mận có hương vị thơm ngon, là loại trái cây bổ dưỡng, chứa nhiều khoáng chất, vitamin và chất xơ. Người tiểu đường có thể thêm mận vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Khóm (hay thơm, dứa) chứa nhiều loại vitamin và vi chất dinh dưỡng quan trọng - bao gồm vitamin C, magiê, mangan và folate, nhưng lại có hàm lượng calo và chất béo thấp.

Trái cây là nguồn cung cấp vitamin, chất dinh dưỡng, khoáng chất… có lợi giúp tăng cường sức khoẻ, tiêu hoá.

Tía tô và kinh giới là hai loại rau gia vị tốt cho sức khỏe, vậy lá tía tô và lá kinh giới có tác dụng gì?

Cà chua không chỉ là thực phẩm phổ biến và rẻ tiền, mà còn cung cấp dồi dào các chất chống ôxy hóa, vitamin và dưỡng chất thiết yếu khác.

Không chỉ làm rau ăn mà rau sam còn được dùng để chữa nhiều bệnh, dưới đây là 6 bài thuốc từ cây rau sam ít người biết.

Lâu nay, nước hầm xương được xem là thành phần chính của một số món ăn bồi bổ sức khỏe.

Ngoài việc sử dụng kem chống nắng bên ngoài, chúng ta nên bổ sung các loại thực phẩm tự nhiên để “che chắn” cho da ngay từ bên trong, qua đó ngăn ngừa ung thư da.

Thực phẩm cay có thể làm tăng tuổi thọ của biểu mô niêm mạc mũi họng, từ đó giảm hiện tượng viêm họng mạn tính teo.

Ở Việt Nam, ít người ăn mít non nhưng ở phương Tây mít non được sử dụng để thay thế hoàn toàn thịt lợn trong các món ăn chay, vậy quả mít non có tác dụng gì?