Thứ tư, ngày 2 tháng 8 năm 2017 | 3:20

Hà Nội: Bắt quả tang một cơ sở bơm tạp chất vào tôm

Ngày 2/8, Thanh tra Bộ Nông nghiệp và PTNT cùng Cục cảnh sát môi trường (Bộ Công an) đã kiểm tra cơ sở kinh doanh tôm Lê Quang Long tại đường Hoàng Văn Thụ (quận Hoàng Mai, Hà Nội) và bắt quả tang cơ sở này bơm tạp chất vào tôm.

Người phụ nữ đang dùng xilanh bơm tạp chất vào tôm (Ảnh Bộ NN&PTNT)

Tại thời điểm khi đoàn kiểm tra tiến hành kiểm tra cơ sở kinh doanh, lực lượng chức năng bắt quả tang hai người đang bơm tạp chất arga (thạch rau câu) còn nóng vào 8kg tôm nguyên liệu; hiện trường còn lại khoảng 10kg tôm. Theo Đại diện Bộ Nông nghiệp cho biết, cơ sở này đã bơm tạp chất khoảng 3-4 tháng nay.

Khi kiểm tra tại chợ đầu mối chợ phía nam, đoàn kiểm tra còn phát hiện chủ hộ kinh doanh là ông Nguyễn Văn Hải đang bán 12kg tôm bơm tạp chất. Lực lượng chức năng đã tiến hành thu giữ toàn bộ tang vật và được niêm phong để xem xét xử lý theo quy định.

Thời gian gần đây, rất nhiều người kinh doanh thường sử dụng tạp chất arga nhằm tăng trọng lượng hoặc giúp tôm đông lạnh chết trở nên tươi ngon hơn. Theo các chuyên gia, bột agra bơm vào tôm là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn higeiila (sinh bệnh kiết lỵ), vi khuẩn salmonella (gây bệnh thương hàn) phát triển, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Các cơ quan chức năng cần thường xuyên kiểm tra, phát hiện và xử lý nghiêm các cơ sở kinh doanh vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm để bảo vệ người tiêu dùng.

Ngọc Thủy

KTNT