Trồng dừa dứa xen cau, thu lãi hơn 20 triệu đồng mỗi tháng

Chỉ tính riêng cây dừa dứa đã giúp anh thu lãi hơn 20 triệu đồng/tháng.

Dẫn chúng tôi tham quan 2ha vườn dừa dứa trồng xen với cây cau ngay giữa đồng. Anh Khởi cho biết, nhờ sự kết hợp này, đất trồng dừa cằn cỗi dinh dưỡng, tưởng chừng khó có thể trồng kết hợp cây nào khác, nhưng cây cau lại chịu “sống chung” và đem lại hiệu quả kinh tế cao.

Anh Khởi quê ở thị xã Ngã Năm (Sóc Trăng), hơn 20 năm trước anh đến vùng đất Mỹ Xuyên lập nghiệp với hai bàn tay trắng. Sau thời gian làm lụng, anh tích cóp được một số tiền để mua đất trồng lúa. Nhờ chịu khó làm ăn, tiền kiếm được anh dồn hết mua đất canh tác. Ðến nay, anh sở hữu hơn 3ha đất, trong đó khoảng 1ha trồng lúa và 2ha trồng dừa dứa xen cau. Năm 2020, anh mua 200 cây dừa dứa giống với giá 90.000 đồng/cây, cùng hơn 5.000 cây cau giống với giá 5.000 đồng/cây để trồng kết hợp trên diện tích 2ha đất vườn nhà. Chia sẻ lý do trồng dừa dứa xen cau, anh Khởi cho biết, dừa dứa dễ trồng, đầu ra ổn định, thương lái tìm đến thu mua không đủ giao hàng nên ông quyết định trồng số lượng lớn. Ngoài ra, do trồng dừa khó có thể chen loại cây khác vào được do hút hết dinh dưỡng làm đất cằn cỗi, lấn hết những cây khác. Riêng chỉ có cây cau có thể trồng chung, vì sau thời gian trồng cây cau sẽ cao hơn dừa, tàn cau nhỏ, không che nắng làm ảnh hưởng cây dừa phát triển.

Với mô hình trồng dừa dứa xen cau, anh Khởi trồng khoảng cách thưa, khoảng cách giữa những cây dừa 7m, ở giữa trồng xen 2 cây cau. Với khoảng cách này tận dụng tối đa diện tích trồng. Dừa dứa trồng khoảng 18 tháng có lưỡi mèo, 24-25 tháng cây cho trái chiếng. Muốn cho năng suất cao, chất lượng thơm mùi dứa, khách hàng ưa chuộng, phải bón phân, tưới nước đều đặn. Ðiều quan tâm hàng đầu là phải thường xuyên xịt thuốc trừ bọ cánh cứng chuyên làm hại đọt dừa. Nếu không cây sẽ chết. Cây cau trồng khoảng 4 năm thì cho trái. Cách chăm sóc cũng tương tự như cây dừa. Sau khi cây bắt đầu ra trái khoảng 2 năm là thời điểm cây bắt đầu cho năng suất ổn định. Một cây cau có tuổi thọ rất lâu, trung bình khoảng 40 năm.

Với kiểu trồng sinh thái 2 tầng, cây cau có kiểu hình lá xẻ nên dừa phía dưới thấp không che hết ánh sáng, mà cả hai loại cây cùng nhau chia sẻ năng lượng tự nhiên từ ánh sáng mặt trời. Còn về mặt kinh tế, khi chăm sóc, bón phân cho cây dừa thì cây cau được hưởng, giúp tiết kiệm chi phí đầu tư so với trồng riêng lẻ. Với mô hình trồng hai loại cây trên cùng 1 vườn này sẽ đảm bảo có lợi nhuận hằng năm. Cả hai loại này đều được thương lái đến vườn cắt, vận chuyển đi, anh Khởi chỉ cần phụ coi cân và thu tiền.

Hiện nay, bình quân mỗi cây dừa dứa cho 15 quày/năm, mỗi quày từ 15-20 trái. Mỗi tuần thương lái đến tận vườn thu mua dừa tươi với giá 10.000 đồng/trái. Chỉ tính riêng cây dừa dứa đã giúp anh thu lãi hơn 20 triệu đồng. Sắp tới, anh Khởi dự định giảm diện tích trồng lúa để tiếp tục mở rộng diện tích trồng dừa dứa xen canh cau. Anh cũng sẵn sàng chia sẻ kỹ thuật trồng nếu nhà vườn muốn chuyển đổi sang mô hình sinh thái 2 tầng này.