Ninh Thuận: Hỗ trợ giống dê, cừu cho các hộ tham gia chuỗi liên kết

Các hộ cam kết nuôi dưỡng dê, cừu nhận từ Công ty Nhật Nhành Food.

Ninh Thuận là địa phương có tổng số đàn dê, cừu lớn nhất nước với hơn 220.000 con, đa số các hộ chăn nuôi quy mô manh mún, nhỏ lẻ, kênh tiêu thụ chủ yếu bán cho các thương lái, cơ sở thu mua nên giá cả bấp bênh do thị trường tiêu thụ bị cạnh tranh với các sản phẩm dê, cừu nhập khẩu. Điều này dẫn đến việc tiêu thụ gặp khó khăn. Vậy nên, để ngành chăn nuôi phát triển bền vững, nhất là các loại vật nuôi đặc thù như dê, cừu, ngành Nông nghiệp đã tham mưu UBND tỉnh Ninh Thuận phê duyệt đề án xây dựng chuỗi liên kết chăn nuôi dê, cừu hướng đến xuất khẩu.

Dê được bấm số tai.

Dự án được phê duyệt tại Quyết định số 581/QĐ-SNNPTNT ngày 30/12/2023 của Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Ninh Thuận. Theo kế hoạch năm 2024, Công ty TNHH Nhật Thành Food chủ trì  liên kết tiến hành giao 260 con dê và 300 con cừu (ngân sách nhà nước hỗ trợ 60% con giống) cho 42 hộ tham gia liên kết trên địa bàn các huyện Ninh Hải, Ninh Phước. Các hộ dân tham gia Dự án liên kết sẽ được cam kết thu mua ổn định trên cơ sở thỏa thuận giữa hai bên.

Cân dê trước khi bàn giao cho các hộ dân.

Thông qua dự án, hình thành và phát triển chuỗi liên kết giá trị dê, cừu bền vững theo hình thức liên kết sản xuất từ cung cấp vật tư đầu vào đến tổ chức sản xuất, chế biến và tiêu thụ sản phẩm, giúp ổn định trong quá trình chăn nuôi và nâng cao thu nhập cho các hộ chăn nuôi. Đồng thời, phát triển vùng nguyên liệu, tăng sản lượng, đảm bảo chất lượng sản phẩm dê, cừu trên địa bàn tỉnh. Từ đó, mở rộng chuỗi chuỗi liên kết, tìm kiếm và kết nối thị trường tiêu thụ sản phẩm dê, cừu hướng đến xuất khẩu.

Các hộ nhận con giống.

Theo ông Trương Khắc Trí, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và PTNT Ninh Thuận, hiện sản phẩm thịt dê, cừu của tỉnh chủ yếu tiêu thụ ở các nhà hàng, khách sạn của địa phương và các tỉnh, thành trên cả nước, chưa phải là thực phẩm phổ biến trong bữa cơm gia đình hàng ngày, trong tình hình kinh tế khó khăn hiện nay mức tiêu thụ cũng giảm.

Những năm qua, giá sản phẩm chăn nuôi có nhiều biến động. Bên cạnh đó, đầu ra sản phẩm chăn nuôi khó khăn trong tiêu thụ, nhất là hộ nuôi nhỏ lẻ, chăn nuôi không liên kết với công ty, dẫn đến người dân đầu tư chăn nuôi thường thua lỗ.

“Ninh Thuận cũng tạo điều kiện hỗ trợ để xây dựng chuỗi liên kết dê, cừu và hiện tại đang triển khai thực hiện chuỗi đầu tiên. Trong thời gian tới tiếp tục hỗ trợ và nhân rộng hơn nữa các chuỗi liên kết để giải quyết mà ngành nông nghiệp gặp phải hiện nay là được mùa, mất giá”, ông Trương Khắc Trí thông tin.