Ứng dụng chế phẩm sinh học vào chăn nuôi xử lý chuồng trại giảm ô nhiễm môi trường

Ban Xây dựng Hội (thuộc Hội Nông dân tỉnh Quảng Ngãi) vừa phối hợp với Trung tâm Nông nghiệp hữu cơ có sự tham gia cộng đồng, xã Bình An (huyện Bình Sơn) và các hộ chăn nuôi triển khai mô hình “Ứng dụng chế phẩm sinh học vào chăn nuôi xử lý chuồng trại giảm ô nhiễm môi trường và định hướng nông nghiệp hữu cơ tuần hoàn”.

Trang trại gà qui mô 9.000 con/lứa của gia đình anh Nguyễn Ánh Thành ở xã Bình An (huyện Bình Sơn, Quảng Ngãi) với hình thức nuôi nhốt sử dụng đệm lót sinh học.

Mô hình chăn nuôi gà thịt “Ứng dụng chế phẩm sinh học vào chăn nuôi xử lý chuồng trại giảm ô nhiễm môi trường và định hướng nông nghiệp hữu cơ tuần hoàn” được  triển khai tại hộ anh Nguyễn Ánh Thành ở xã Bình An, huyện Bình Sơn, với quy mô 9.000 con; diện tích chuồng 1.000m². Hình thức nuôi: nuôi nhốt sử dụng đệm lót sinh học.

Ông Lê Trung Việt, Ban Xây dựng Hội (Hội Nông dân tỉnh Quảng Ngãi) cho biết: Sau thời gian triển khai, theo dõi các mô hình chăn nuôi nhận thấy gà được bổ sung chế phẩm vi sinh học và giấm gỗ có lợi cho hệ tiêu hóa nên hệ tiêu hóa của gà khỏe mạnh, do đó gà ăn uống tốt hơn. Chất dinh dưỡng trong thức ăn được gà tiêu hóa, hấp thu triệt để hơn vì vậy phân thải ra cũng giảm mùi rõ rệt.

Hiệu quả lớn nhất ghi nhận được sau khi kết thúc lứa nuôi là lượng thức ăn tiêu thụ của gà giảm được 1.740kg, khoảng 21 triệu đồng. Tiêu tốn thức ăn/kg tăng trọng – FCR (kg): 2,85, thấp thơn so với đối chứng (3kg thức ăn/kg tăng trọng).

Khi được bổ sung bằng chế phẩm sinh học lông mượt bóng, da vàng hơn, mã đẹp hơn. Số gà chết 200 con, giảm được 150 con so với đối chứng (chết 350 con). Chi phí cho thuốc phòng trị bệnh giảm khoảng 30% so với lứa trước.

Đến nay, gà trong mô hình đã xuất bán, kết quả bước đầu rất khả quan. Hiệu quả kinh tế mô hình thu được từ việc sử dụng chế phẩm sinh học cho chăn nuôi gà thịt là rất cao; lãi trong mô hình cao  hơn so với đối chứng trên 25 triệu đồng/lứa.

Khi gà ăn uống tốt, gà khỏe mạnh nên giảm được tỷ lệ mắc bệnh, giảm tỷ lệ chết do bệnh…

Về hiệu quả xử lý môi trường, hiệu quả rất tốt đối với việc khử mùi hôi chuồng trại, giảm khoảng 70% mùi. Hiện tại, phân gà được dùng bón lót trồng hành và thấy rõ ruộng hành phát triển khá tốt, khỏe hơn so với trước đây dùng phân gà ủ thông thường.

Sự kết hợp của việc sử dụng đồng thời 2 loại chế phẩm sinh học là bổ sung vào nước uống và phun khử trùng chuồng trại nên phân gà thải ra khuôn xốp và giảm mùi rõ rệt do các chất dinh dưỡng trong thức ăn được gà tiêu hóa, hấp thụ triệt để hơn nhờ hệ vi sinh vật trong đó.