Phú Yên phát triển đàn bò lai

Tăng tỷ lệ và chất lượng

Theo UBND huyện Phú Hòa, toàn huyện hiện có gần 26.000 con bò, trong đó tỷ lệ bò lai chiếm trên 93% với các giống bò lai như BBB, Charolaise, Brahman… được nuôi theo hướng bán công nghiệp, nuôi nhốt, trồng cỏ để chủ động thức ăn.

Bà Nguyễn Thị Tâm ở xã Hòa Thắng (Phú Hòa) cho biết: Trước đây gia đình chủ yếu nuôi giống bò lai Sind nhưng tỉ lệ lai hóa thấp vì được phối với bò cái nền là bò cỏ địa phương nên con lai mặc dù hình thể lớn hơn bò cỏ nhưng  phát triển chậm, tỉ lệ thịt chưa cao. Từ khi được tham quan mô hình nuôi bò lai chất lượng cao của Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện, gia đình chuyển sang nuôi bò lai giống BBB. Bò lai giống này có hình thể to khỏe vượt trội so với các giống khác. Đặc biệt, tốc độ tăng trưởng nhanh, tỉ lệ thịt cao nên rất có giá trên thị trường.

Tuy An là địa phương có đàn bò nhiều nhất tỉnh Phú Yên với tỉ lệ bò lai rất cao. Toàn huyện có gần 30.000 con bò lai/tổng đàn hơn 35.000 con, chiếm hơn 85%. Ông Nguyễn Trọng Hùng, Trưởng Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Tuy An, cho biết: Hầu hết người chăn nuôi địa phương chọn phương pháp thụ tinh nhân tạo trên nền bò cái giống lai BBB nên tỷ lệ máu lai của bê đạt trên 50%, có đàn đạt khoảng 75%.

Cũng theo ông Hùng, với những bê có tỷ lệ máu lai càng cao thì tốc độ sinh trưởng càng nhanh, tỷ lệ thịt cũng nhiều hơn hẳn. Cụ thể, nếu bò lai có tỷ lệ máu lai 75% thì sau 24 tháng nuôi sẽ đạt trọng lượng 500-600kg; còn với bò lai có tỷ lệ máu lai dưới 25%, sau 24 tháng nuôi, trọng lượng chỉ đạt từ 200-300kg. Vì vậy, tỷ lệ máu lai của đàn bò lai quyết định lớn đến hiệu quả kinh tế chăn nuôi bò.

Hiệu quả kinh tế

Ông Lê Văn Thao ở xã An Lĩnh (Tuy An) cho biết: Sau gần 20 năm nuôi bò đàn thả rông với giống bò cỏ địa phương, thì nay gia đình đã chuyểnsang nuôi 3 con bò cái lai giống BBB. Đồng thời, thực hiện phối tinh nhân tạo với tinh giống bò BBB nữa nên bê có hình thể to lớn vượt trội, rất mau lớn. Mới đây, 3 con bò BBB của gia đình tôi đã có người mua với giá 145 triệu đồng. Trừ chi phí, lãi ròng được gần 80 triệu đồng.

Còn theo bà Nguyễn Thị Linh ở xã Sơn Thành Tây (Tây Hòa), hiện gia đình có đàn bò 20 con, trong đó có 10 con bò cái với các giống bò lai Charolaise và BBB. Mỗi năm, đàn bò sinh sản được 10 con bê, nuôi giáp năm bán được khoảng 35 triệu đồng/con. Trừ chi phí, gia đình bà lãi 300 triệu đồng từ nuôi bò.

Theo ông Nguyễn Dũng, Trưởng Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Tây Hòa, so với các loài vật nuôi khác, nuôi bò lai đang cho lợi nhuận khá nhất nên bà con ở địa phương phát triển mạnh đàn nuôi. Ngoài ra, người dân còn nắm vững kỹ thuật chăm sóc vỗ béo bò lai mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội. Bình quân, sau 3 tháng nuôi bò sẽ tăng thêm 70kg thịt, mang lại lợi nhuận 2,5-3 triệu đồng (riêng giai đoạn vỗ béo này). Vì vậy, hầu hết bà con địa phương chuyên nuôi bò thịt đều chọn các giống lai chất lượng cao, giúp mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội.

Ông Đào Lý Nhĩ, Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và PTNT Phú Yên, cho biết, trong vòng 4 năm (2017-2020), ngân sách tỉnh dành 6,6 tỷ đồng để hỗ trợ miễn phí hơn 51.000 liều tinh bò lai các giống BBB, Brahman, Charolaise để phối giống cho hơn 38.300 con bò cái thông qua Chương trình hỗ trợ nâng cao hiệu quả chăn nuôi nông hộ. Qua đó góp phần nâng tỷ lệ đàn bò lai của tỉnh lên 74% trong tổng đàn hơn 170.000 con, trở thành một trong những địa phương có tỷ lệ bò lai cao nhất khu vực.