Trồng mai theo hướng an toàn sinh học

Trong bối cảnh toàn cầu hoá và công nghệ phát triển nhanh chóng, ngành nông nghiệp đang đối mặt với nhiều thách thức, cơ hội mới.

Thời gian qua, nhằm đáp ứng nhu cầu con giống trong sản xuất của người dân trên địa bàn tỉnh, Vườn Quốc gia Mũi Cà Mau phối hợp với Sở Khoa học và Công nghệ, các cơ quan chuyên môn, các tổ chức có kinh nghiệm đã thực hiện thành công Dự án “Thử nghiệm sinh sản và ương sò huyết giống phù hợp với điều kiện tự nhiên vùng ven biển tỉnh Cà Mau”.

Qua gần 3 năm triển khai thực hiện, dự án "Ứng dụng chế phẩm có nguồn gốc từ thảo dược Biovita trong chăn nuôi gà ta lai chọi theo hướng an toàn kết hợp chăn thả tự nhiên trên địa bàn tỉnh Bình Phước” do anh Thái Thành Nam, Giám đốc Công ty TNHH thực hành sản xuất nông nghiệp VINAFARM, huyện Đồng Phú, làm chủ nhiệm đã được Sở Khoa học và Công nghệ thông qua. Dự án mang lại những hiệu quả rõ rệt, chất lượng thịt gà thơm, ngon được người tiêu dùng lựa chọn.

Từ việc quan sát tập tính sinh trưởng của loài rệp sáp, anh Bùi Thanh (xã Ea Yông, huyện Krông Pắc, tỉnh Đắk Lắk) đã sáng tạo ra cách phòng trừ rệp sáp hiệu quả trên vườn cây sầu riêng canh tác theo hướng an toàn sinh học của gia đình.

Những năm gần đây, sầu riêng là loại cây ăn trái có giá trị kinh tế cao được người dân tại các huyện thuộc khu vực Đồng Tháp Mười của tỉnh Long An như Tân Thạnh, Mộc Hóa, Vĩnh Hưng,... lựa chọn để trồng.

Với mong muốn phát triển giá trị thương hiệu nho Ninh Thuận theo hướng hữu cơ, chị Nguyễn Thị Tường Vi ở thôn Thành Sơn, xã Xuân Hải (Ninh Hải - Ninh Thuận) đã nghiên cứu, đầu tư thực hiên mô hình trồng giống nho xanh NH01-48 trên nền hữu cơ trấu đốt thuần nông.

Chị Nguyễn Thị Quyên ở ấp Tân Tạo, xã Tân Hưng Ðông, huyện Cái Nước, tỉnh Cà Mau, là người tiên phong và thành công trong áp dụng mô hình nuôi cua trong hộp nhựa bằng công nghệ lọc nước tuần hoàn. Mô hình không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế khá cao mà còn giúp người dân địa phương có thêm sự lựa chọn trong phát triển nuôi cua.

Ðầu tháng 4 vừa qua, Trường Thuỷ sản (Trường Ðại học Cần Thơ) tổ chức Hội thảo, tập huấn về quy trình gây mê tôm càng xanh và chế biến sản phẩm từ tôm càng xanh tại Cà Mau, trong khuôn khổ đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ (KH&CN) cấp tỉnh: “Nghiên cứu, ứng dụng công nghệ bảo quản, chế biến sau thu hoạch nâng cao giá trị tôm càng xanh tại tỉnh Cà Mau” do PGS.TS Lê Thị Minh Thuỷ làm chủ nhiệm, cơ quan chủ quản là Sở KH&CN tỉnh Cà Mau.

Để ứng phó hiệu quả biến đổi khí hậu, thời gian gần đây, nhiều địa phương vùng Đồng bằng sông Cửu Long đã triển khai một số chương trình hành động về nông nghiệp thông minh. Sản xuất lúa hướng đến chất lượng cao, phát thải thấp; các nông sản được tạo thành chuỗi ngành hàng.

Vùng Ðồng bằng sông Cửu Long giữ vai trò quan trọng trong sản xuất và an ninh lương thực của nước ta. Tuy nhiên, khu vực này đang chịu nhiều tác động bất lợi từ các hình thái của biến đổi khí hậu. Người nông dân đã thay đổi linh hoạt phương thức sản xuất, tăng hiệu quả canh tác…

Theo Chi cục Thủy sản tỉnh Bạc Liêu, mô hình nuôi tôm theo hướng tuần hoàn khép kín vừa tiết kiệm nước, vừa không xả thải ra kênh rạch làm ô nhiễm môi trường. Mô hình này rất phù hợp với các hộ nuôi tôm cách xa kênh trục, việc lấy nước nuôi tôm gặp khó khăn.

Theo ngành Nông nghiệp huyện Long Hồ (tỉnh Vĩnh Long), mô hình nuôi lươn không bùn kết hợp trồng rau thủy canh tại huyện được xem là mô hình đột phá mới của ngành thủy sản. Mô hình tiết kiệm chi phí sử dụng nước và giảm ô nhiễm môi trường nước, đem lại thu nhập khá cho người nuôi.

Nhà nông Võ Văn Hiệp ở xã Tân Văn, huyện Lâm Hà (Lâm Đồng) đang thu hoạch trên 200 cây hồng ăn trái chocolate 15 tháng tuổi, giống gốc từ nước Indonesia, năng suất mỗi cây trung bình 6 - 8 trái. Trọng lượng trung bình 3 trái/kg.

Sau một năm triển khai Đề án Quản lý nhà kính, thúc đẩy sản xuất nông nghiệp thích ứng với biến đổi khí hậu, ngành Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lâm Đồng đã xây dựng nhiều mô hình công nghệ mới trồng rau, hoa ngoài trời, bước đầu đánh giá nhiều kết quả khả quan.

Phát triển kinh tế tuần hoàn trở thành xu hướng của các quốc gia, nhất là khi nguồn tài nguyên trên thế giới ngày càng cạn kiệt, giúp giải quyết bài toán giữa lợi ích kinh tế và môi trường. Kinh tế tuần hoàn cũng chính là chìa khóa để giải bài toán làm thế nào sử dụng ít tài nguyên thiên nhiên nhất, ít nguyên vật liệu nhất nhưng lại sản xuất ra nhiều sản phẩm nhất, đồng thời lại là các sản phẩm thân thiện môi trường.