Nuôi lươn thương phẩm trong bể: Dễ nuôi, hiệu quả cao

Hai hộ được hỗ trợ 50% giống và 50% thức ăn cám công nghiệp.

Mô hình triển khai từ tháng 12/2020. Trong thời gian nuôi, thời tiết khá thuận lợi cho sự sinh trưởng và phát triển của lươn. Cán bộ Trung tâm Khuyến nông Phú Yên và Trạm Khuyến nông huyện Tây Hòa  thường xuyên kiểm tra, hướng dẫn  kỹ thuật nuôi, chăm sóc lươn. Cùng với đó, hộ  tham gia mô hình tuân thủ đúng quy trình kỹ thuật nuôi lươn từ khâu xử lý bể nuôi, chăm sóc quản lý, phòng bệnh cho lươn… Nhờ đó, lươn sinh trưởng và phát triển tốt. 

Với diện tích 60m2, số lượng giống thả nuôi 3.600 con, sau gần 8 tháng, tỷ lệ sống đạt 89% (cao hơn so với yêu cầu đề ra 60%). Cỡ lươn hiện đạt 9 - 14 con/kg, năng suất 5,9 kg/m2, tổng sản lượng 356 kg. Giá lươn trên thị trường hiện ở mức 150.000 - 170.000 đồng/kg. 

Ông Lê Văn Của chia sẻ, so với nuôi lươn theo cách truyền thống thì nuôi lươn không bùn dễ quan sát quá trình sinh trưởng, phát triển và phát hiện bệnh. Nuôi không bùn có thể nuôi với mật độ cao hơn nhiều lần so với nuôi lươn truyền thống.

Để lươn khỏe mạnh và nhanh lớn, cần cho lươn ăn ngày 2 lần, vào 8 giờ sáng và 16 giờ chiều. Thức ăn của lươn chủ yếu là cá tạp, giun, ốc, hến, trùn (giun) quế, cám công nghiệp... Do lươn cần nhu cầu protein cao, ít nhất 30% khẩu phần ăn  nên có thể cho  ăn khoảng 6-7 phần nghêu, ốc, hến hoặc cá tạp + 3 - 4 phần cám từ gạo, ngô, bột sắn. Thức ăn nên hấp chín, định kỳ bổ sung  men tiêu hóa, vitamin C với liều lượng 4-5 g/kg thức ăn hoặc trộn tỏi vào thức ăn với lượng 4-5 g/kg thức ăn để tăng sức đề kháng và phòng bệnh cho lươn. Sau khi cho ăn 1-2 giờ, thay nước để môi trường không bị ô nhiễm. Định kỳ 15 ngày sổ giun cho lươn một lần.

Ông Của cho biết thêm, hiện ông ương giống và dự kiến thu được 15.000 con lươn giống để xuất bán cho bà con có nhu cầu. Ông sẽ mở rộng  diện tích ương lươn giống để người có nhu cầu không phải mua giống từ các địa phương khác.

Mô hình nuôi lươn thương phẩm trong bể bước đầu  đem lại hiệu quả kinh tế cao, các hộ dân trong vùng có thể học tập và nhân rộng.