Bình Sơn đẩy mạnh Chương trình OCOP, mở lối cho nông sản vươn xa

4 nhóm sản phẩm tiềm năng

Từ khi triển khai Chương trình OCOP, Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Bình Sơn đã chủ trì, phối hợp với các cơ quan liên quan và UBND các xã tiến hành khảo sát các sản phẩm đặc thù của từng địa phương để làm cơ sở thực hiện.

Qua khảo sát thấy,  Bình Sơn có 4 nhóm sản phẩm có tiềm năng. Trong đó, đối với nhóm sản phẩm thực phẩm có: Chả cá Bình Châu, chanh thơm Bình Thanh, kiệu Bình Long, nén Bình Phú, hành tím Bình Hải, mực tẩm và thủy sản khô Bình Chánh, ổi sạch Bình Hòa, nước mắm “Sa Cần Bình Thạnh”, nước mắm Bình Trị, Bình Đông, nước mắm Mười Quý, ớt và các sản phẩm từ ớt, cua nước lợ Bình Dương, rong biển (rau mức) Bình Đông, bánh nổ Thanh Bàng, măng tây, bánh tráng mỏng Bình Trung, các sản phẩm từ tảo xoắn Spirulina, tinh bột nghệ Bình Châu.

Nhóm đồ uống có các sản phẩm: Yến nhà Hoàng Hải (Bình Thạnh), rượu nếp ngâm ủ (Bình Phước), nước uống Vạn Tường.

Nhóm lưu niệm – nội thất, trang trí có sản phẩm gốm Mỹ Thiện (thị trấn Châu Ổ).

Nhóm dịch vụ du lịch nông thôn có các sản phẩm: Du lịch trải nghiệm làng gốm Mỹ Thiện, du lịch nghỉ mát, tắm biển (Biển Khe Hai, Bình Thạnh), du lịch sinh thái (Vực Bà, xã Bình Minh; rừng dừa nước, xã Bình Phước; Bàu cá Cái, xã Bình Thuận; Thọ An, xã Bình An).

Hằng năm huyện Bình Sơn đều tổ chức Hội chợ triển lãm các sản phẩm nông nghiệp.

Hiện nay, trên địa bàn huyện đã có 4 sản phẩm được tỉnh Quảng Ngãi công nhận sản phẩm OCOP hạng 3 sao, gồm: Nước mắm Mười Quý của Công ty TNHH MTV SX-TM&DV Mười Quý (Bình Thạnh, Bình Đông); nén Bình Phú của HTX Dịch vụ nông nghiệp Bình Phú; tinh bột nghệ Bình Châu của Hợp tác nông nghiệp (HTX NN) Bình Châu và hành tím Bình Hải của HTX NN Bình Hải.

Có 8 sản phẩm đang trình hồ sơ để Hội đồng thẩm định của tỉnh đánh giá, phân hạng gồm: Ớt Bình Dương của HTX NN Bình Dương, chanh thơm Bình Thanh của HTX NN Bình Thanh Đông, kiệu Bình Long của HTX NN Bình Long, ổi sạch Bình Hòa của HTX NN Bình Hòa, lục bình gốm Mỹ Thiện của hộ kinh doanh Đặng Văn Trịnh (thị trấn Châu Ổ), mực tẩm của hộ kinh doanh Nguyễn Thị Loan (Bình Chánh), chả lụa (chả thịt) của Công ty TNHH MTV chế biến thực phẩm Tân Lập (thị trấn Châu Ổ), chả cá của hộ kinh doanh Nguyễn Thị Lý (xã Bình Châu).

Xây dựng nhãn hiệu hàng hóa

Thực hiện các văn bản chỉ đạo của UBND tỉnh Quảng Ngãi, UBND huyện Bình Sơn và hướng dẫn của các sở, ngành, Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Bình Sơn đã phối hợp với Phòng Kinh tế và Hạ tầng, UBND các xã hướng dẫn các HTX nông nghiệp, hộ sản xuất kinh doanh xây dựng nhãn hiệu tập thể cho một số sản phẩm.

Đến nay, có 9 sản phẩm được cấp nhãn hiệu tập thể, gồm: Hành tím Bình Hải, Nén Bình Phú, Nghệ vàng Bình Châu, Kiệu Bình Long, Ớt Bình Dương, Dầu phụng Vạn Tường, Chanh thơm Bình Thanh, Măng tây Bình Trung và Ổi sạch Bình Hòa.

Ông Đào Trọng Mười, Giám đốc Công ty TNHH MTV SX-TM&DV Mười Quý, cho biết, được sự quan tâm của các cấp, ngành, đến tháng 10/2020, nước mắm Mười Quý được tỉnh Quảng Ngãi công nhận sản phẩm OCOP hạng 3 sao. Từ đó, tạo thêm uy tín cho Công ty, sản phẩm nước mắm Mười Quý bán ra thị trường tăng 20-30%.

Hiện nay, sản phẩm nước mắm Mười Quý đã được quảng bá, giới thiệu rộng rãi đến người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh thông qua các đại lý ở các tỉnh, thành phố như Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Đồng Nai, Đắk Lắk, các kênh bán hàng như siêu thị Go Quảng Ngãi; các siêu thị mini, các cửa hàng thực phẩm sạch như Naganic, Zon’s, AC Farm, các cửa hàng OCOP…, bước đầu đã được sự đón nhận và tạo dựng được niềm tin với người tiêu dùng bởi hương vị thơm, ngon đặc trưng và an toàn đối với sức khỏe. Trong tháng 12/2022, Công ty sẽ ra mắt showroom nước mắm tại Bình Thạnh. Năm 2023, Công ty sẽ nâng  sản phẩm từ OCOP 3 sao lên 4 sao.

Huyện Bình Sơn đã có 4 sản phẩm được tỉnh công nhận sản phẩm OCOP hạng 3 sao.

Đẩy mạnh hoạt động xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm

Những năm qua, Bình Sơn đã tổ chức giới thiệu, trưng bày những sản phẩm thế mạnh, tiềm năng của huyện ra thị trường trong nước và khu vực, đồng thời làm cầu nối để các doanh nghiệp trên địa bàn gặp gỡ, tìm kiếm cơ hội hợp tác đầu tư kinh doanh và liên kết mở rộng thị trường với các đối tác trong khu vực và thế giới, như: Tham gia Hội nghị xúc tiến thương mại tại Bắc Kinh (Trung Quốc), tham gia gian hàng tại Hội nghị Thượng đỉnh Kinh doanh và đầu tư ASEAN tại Singapore, tham gia gian hàng tại Hội nghị tổng kết 10 năm thực hiện Chương trình MTQG xây dựng nông thôn mới tỉnh,... Qua đó, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp hợp tác thu mua một số nông sản chủ lực của huyện Bình Sơn.

Ngoài ra, hàng năm, Bình Sơn còn tổ chức Hội chợ triển lãm các sản phẩm nông nghiệp huyện nhằm tạo điều kiện để các HTX, doanh nghiệp và nông dân tìm hiểu và liên kết hợp tác; giới thiệu các sản phẩm của địa phương vào trưng bày, giới thiệu sản phẩm tại các Hội chợ do tỉnh tổ chức.

Việc triển khai thực hiện Chương trình OCOP trên địa bàn huyện Bình Sơn trong thời gian qua luôn nhận được sự quan tâm lãnh đạo, chỉ đạo và hỗ trợ kinh phí thực hiện của UBND huyện nên bước đầu đạt được một số kết quả nhất định.

Tiềm năng về sản phẩm OCOP trên địa bàn huyện Bình Sơn còn khá lớn. Năm 2022, huyện Bình Sơn thực hiện xây dựng sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên cho 6 sản phẩm, gồm: Chả cá Nguyễn Thị Lý (xã Bình Châu), chả lụa Tân Lập; bánh tráng Hưng Ngọc, bánh nổ Thanh Bàng, bột ngũ cốc Hương Nguyên, sản phẩm tảo xoắn và phấn đấu đánh giá, xếp hạng sản phẩm OCOP của huyện đề nghị thêm từ 15-20 sản phẩm (đạt từ 3 sao trở lên) cấp huyện được dự thi tại cấp tỉnh trong thời gian tới.