UBND TP Hà Nội ban hành Kế hoạch số 12/KH-UBND về triển khai thực hiện Đề án Quản lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trong chợ trên địa bàn TP. Hà Nội trong năm 2023.

Nhu cầu tiêu thụ thực phẩm cuối năm, nhất là vào dịp Tết Nguyên đán, lễ hội là rất lớn, dịp nhiều đối tượng lợi dụng để tuồn thực phẩm bẩn kém chất lượng, không rõ nguồn gốc, xuất xứ vào thị trường tiêu thụ, nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người dân là nỗi lo "đến hẹ lại lên". Vì thế, rất cần các lực lượng chức năng cần quyết liệt hơn nữa để ngăn chặn tình trạng này.

Thời gian từ nay đến Tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024 không còn bao xa, đây cũng là thời gian cao điểm các đối tượng buôn bán, vận chuyển thực phẩm bẩn, thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ đi tiêu thụ và chế biến thực phẩm để cung cấp cho thị trường sắp tới.

Sử dụng thực phẩm an toàn là một nhu cầu tất yếu của người tiêu dùng trong giai đoạn hiện nay. Tuy nhiên, người tiêu dùng vẫn đang “phó mặc” cho những người bán hàng về nguồn gốc và sự an toàn thực phẩm đó. Vì thế, rất cần một hệ thống bán lẻ thực phẩm an toàn để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra bởi người tiêu dùng mua phải những thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, điều này gây khó khăn cho các cơ quan chức năng trong việc xử lý.

Trong 10 tháng năm 2023, EU đưa ra 3.865 cảnh báo về an toàn thực phẩm đối với hàng nông sản, thực phẩm nhập khẩu. Trong đó, chỉ có 55 cảnh báo đối với nông sản, thực phẩm từ Việt Nam (giảm khoảng 15% so với năm 2022). Làm gì để giảm cảnh báo về an toàn thực phẩm đối với hàng nông sản Việt Nam?

Theo báo cáo của Bộ Y tế, trong tháng 9/2023, cả nước xảy ra 8 vụ ngộ độc thực phẩm với 381 người bị ngộ độc, trong đó có 3 người tử vong. Tính chung 9 tháng của năm 2023, cả nước xảy ra 80 vụ ngộ độc thực phẩm với 1.356 người bị ngộ độc, trong đó có 15 người tử vong.

Ngày 27/10, Văn phòng SPS Việt Nam (Bộ NN-PTNT) kết hợp với Sở NN-PTNT Đồng Tháp tổ chức hội nghị phổ biến các quy định và cam kết về SPS trong Hiệp định Thương mại tự do giữa Việt Nam và Liên hiệp Vương quốc Anh – Bắc Ailen (UKVFTA).

Bộ trưởng Bộ NN-PTNT vừa ký ban hành Thông tư số 09/2023/TT-BNNPTNT về Danh mục thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) được phép sử dụng tại Việt Nam và Danh mục thuốc BVTV cấm sử dụng tại Việt Nam.

Người tiêu dùng có thể bị ngộ độc do uống phải các loại rượu không rõ nguồn gốc xuất xứ, rượu không đảm bảo chất lượng. Vì thế, lực lượng chức năng cần thường xuyên kiểm tra, xử lý các cơ sở kinh doanh, sản xuất rượu không đảm bảo chất lượng, nhất là thời điểm Tết Nguyên đán Giáp Thìn đang đến gần.

Ngành Nông nghiệp của Thủ đô mới chỉ đáp ứng được hơn 60% sản phẩm nông sản cho nhu cầu tiêu dùng của nhân dân, số còn lại đều được từ các tỉnh, thành phố khác. Để bảo đảm thực phẩm phải toàn an toàn để cung cấp cho người tiêu dùng, cần phải tăng cường kiểm soát chất nông sản.

Cơ quan chức năng tỉnh Thanh Hóa vừa tạm giữ 4,5 tấn cá khoai không rõ nguồn gốc xuất xứ hàng hóa, kiểm tra nhanh có chứa formol.

Thực phẩm khô nếu không được bảo quản đúng cách, dưới tác động của khí hậu nóng ẩm, lâu ngày sẽ dẫn đến việc hình thành nên nấm mốc, đây là một trong những nguy cơ tiềm ẩn ngộc độc thực phẩm.

Những năm qua, ngành thủy sản Việt Nam đã phát triển, tạo ra nhiều sản phẩm, hàng hóa xuất khẩu có giá trị kinh tế. Tuy nhiên, hoạt động sản xuất này đang ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng môi trường, đòi hỏi các ngành chức năng, địa phương cần có các giải pháp bảo vệ môi trường nhằm phát triển ngành thủy sản bền vững.

Không chỉ ngộ độc từ thực phẩm hay hoa quả từ thiên nhiên, nấm độc mỗi năm cũng đã cướp đi sinh mạng của nhiều người, chủ yếu là người đồng bào dân tộc thiểu số. Cần chủ động tuyên truyền các biện pháp đề phòng tích cực, phát hiện sớm, xử trí kịp thời, không để xảy ra những vụ ngộ độc nghiêm trọng.