Để xuất khẩu rau đạt 1,5 tỷ USD (Bài 3): Những mô hình hay và kiến nghị

Theo Đề án phát triển các vùng sản xuất rau an toàn, tập trung, bảo đảm truy xuất nguồn gốc gắn với chế biến và thị trường tiêu thụ đến năm 2030, giá trị kim ngạch xuất khẩu rau đạt khoảng 1,0-1,5 tỷ USD.

Xuất thân là nông dân, chưa được đào tạo qua bất kỳ trường lớp nào, nhưng kỹ sư “hai lúa” Phạm Văn Bình đã sáng chế nhiều máy nông nghiệp thiết thực, hiệu quả.

Sau nhiều năm thực hiện Nghị định 67 về hỗ trợ ngư dân vươn khơi bám biển, do nhiều nguyên nhân khác nhau, các tàu cá làm ăn thua lỗ, dẫn đến cảnh nợ nần. Đâu là giải pháp để ngư dân được vươn khơi bám biển?

Hà Nội là địa phương có tiềm năng phát triển nông nghiệp hữu cơ và đã có một số hợp tác xã, doanh nghiệp sản xuất theo phương thức này, cho giá trị kinh tế cao, song diện tích vẫn còn khiêm tốn và chỉ dừng lại ở mô hình.

Hà Tĩnh sẽ nghiên cứu các giải pháp nhằm phát triển bền vững sản phẩm nhung hươu, hướng tới xây dựng thành sản phẩm quốc gia.

Theo Chi cục Thủy sản tỉnh Bạc Liêu, mô hình nuôi tôm theo hướng tuần hoàn khép kín vừa tiết kiệm nước, vừa không xả thải ra kênh rạch làm ô nhiễm môi trường. Mô hình này rất phù hợp với các hộ nuôi tôm cách xa kênh trục, việc lấy nước nuôi tôm gặp khó khăn.

Hội thảo khoa học “Nghiên cứu đa dạng sinh học khu vực biển ven bờ xã Tam Hải, Núi Thành, Quảng Nam” nhằm tiếp thu ý kiến của các chuyên gia, cán bộ chuyên môn, nhà quản lý; qua đó giúp cơ quan chủ trì tiếp tục hoàn thiện kết quả nghiên cứu của đề tài hướng tới chuyển giao, ứng dụng hiệu quả trong thực tiễn.

Rau là cây trồng ngắn ngày, được con người sử dụng từ lâu đời vì có giá trị dinh dưỡng cao; nghề trồng rau ngày càng phát triển vì cho hiệu quả kinh tế lớn. Rau không chỉ được con người sử dụng làm thực phẩm, lương thực mà còn là thuốc. Từ xưa, ông bà ta đã có câu: “Cơm không rau, như đau không thuốc”. Nhu cầu rau xanh ngày càng tăng cả trong nước và thị trường thế giới.

Phần mềm ứng dụng truy xuất nguồn gốc hải sản điện tử (eCDT VN) minh bạch hóa các thông tin hải sản sau khai thác, thay thế cho truy xuất trên bản giấy là xu thế tất yếu hiện nay cho ngành đánh bắt, khai thác hải sản Quảng Nam.

Theo ngành Nông nghiệp huyện Long Hồ (tỉnh Vĩnh Long), mô hình nuôi lươn không bùn kết hợp trồng rau thủy canh tại huyện được xem là mô hình đột phá mới của ngành thủy sản. Mô hình tiết kiệm chi phí sử dụng nước và giảm ô nhiễm môi trường nước, đem lại thu nhập khá cho người nuôi.

Nhà nông Võ Văn Hiệp ở xã Tân Văn, huyện Lâm Hà (Lâm Đồng) đang thu hoạch trên 200 cây hồng ăn trái chocolate 15 tháng tuổi, giống gốc từ nước Indonesia, năng suất mỗi cây trung bình 6 - 8 trái. Trọng lượng trung bình 3 trái/kg.

Tại Việt Nam, sức khỏe của đất đang đối mặt với nhiều vấn đề. Và thực tế đã chứng minh, đất khỏe cây trồng sẽ khỏe, cây trồng khỏe thì con người khỏe nên sức khỏe đất trồng ngày càng trở nên quan trọng. Vậy, để đất khỏe, đâu là giải pháp?

Sau một năm triển khai Đề án Quản lý nhà kính, thúc đẩy sản xuất nông nghiệp thích ứng với biến đổi khí hậu, ngành Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lâm Đồng đã xây dựng nhiều mô hình công nghệ mới trồng rau, hoa ngoài trời, bước đầu đánh giá nhiều kết quả khả quan.

Sự sinh trưởng, phát triển của cây trồng, năng suất và chất lượng sản phẩm chịu tác động của rất nhiều yếu tố như đất đai, phân bón, thời tiết, nước tưới, sâu bệnh, giống,… Trong đó, phân bón được xem là một trong những yếu tố quan trọng nhất và mang tính quyết định. Từ xưa, ông cha ta đã có câu: “Nhất nước, Nhì phân...”.

Phát triển kinh tế tuần hoàn trở thành xu hướng của các quốc gia, nhất là khi nguồn tài nguyên trên thế giới ngày càng cạn kiệt, giúp giải quyết bài toán giữa lợi ích kinh tế và môi trường. Kinh tế tuần hoàn cũng chính là chìa khóa để giải bài toán làm thế nào sử dụng ít tài nguyên thiên nhiên nhất, ít nguyên vật liệu nhất nhưng lại sản xuất ra nhiều sản phẩm nhất, đồng thời lại là các sản phẩm thân thiện môi trường.