Nhờ áp dụng công nghệ cao vào sản xuất, gần 2ha dưa Kim Hoàng Hậu của anh Lê Văn Mạnh ở thôn Hải Thanh, xã Thọ Hải (Thọ Xuân - Thanh Hóa) đã thu về hơn 5 tỷ đồng chỉ sau một năm.
Lê Văn Mạnh, chủ mô hình dưa vàng Kim Hoàng Hậu.
Lập nghiệp
Ngược TP.Thanh Hóa hơn 40km về vùng đất Thọ Xuân địa linh, nhân kiệt, giàu truyền thống văn hóa lịch sử, chúng tôi về thôn Hải Thanh tìm gặp anh Lê Văn Mạnh (SN 1988) và thăm mô hình dưa vàng Kim Hoàng Hậu.
Giữa cái nắng hè oi ả của miền Trung, trò chuyện trong vườn dưa, mồ hôi ướt đầm áo cả chủ lẫn khách, nhưng anh Mạnh vẫn say sưa kể chuyện lập nghiệp cho chúng tôi nghe.
Anh sinh ra trong gia đình thuần nông, sau khi tốt nghiệp đại học, anh xin vào làm tại Công ty CP Mía đường Lam Sơn. Sau 4 năm làm công nhân nguyên liệu mía cho nhà máy, anh được chuyển sang sản xuất mô hình cây dưa vàng cho Công ty. Gắn bó thêm 8 năm, với động lực làm giàu, cùng với chút ít kinh nghiệm và sẵn diện tích đất canh tác nông nghiệp của gia đình, cuối năm 2022, anh mạnh dạn vay mượn anh em, bạn bè cùng các gói hỗ trợ vay vốn của ngân hàng, thuê thêm đất, chuyển đổi đầu tư mô hình nhà lưới sản xuất cây dưa vàng Kim Hoàng Hậu.
Kiểm tra và chăm sóc dưa chuẩn bị vào mùa thu hoạch
“Hơn 12 năm làm việc ở nhà máy, đường sá đi lại xa xôi, vất vả nhưng lương chỉ đủ chi tiêu cho gia đình. Trong khi gia đình có diện tích đang trồng mía lâu nay, thế nên tôi quyết định về vay mượn, chuyển đổi cây trồng, xây dựng mô hình nhà lưới để trồng dưa”, Mạnh kể.
Để thực hiện mô hình, Mạnh sử dụng gần 2ha đất trồng mía của gia đình, đồng thời thuê lại đất của UBND xã Thọ Hải và người dân lân cận. Bước đầu, Mạnh huy động được gần 5 tỷ đồng đầu tư làm mặt bằng xây dựng hệ thống nhà lưới và công nghệ tưới nhỏ giọt của Israel. Đây là công nghệ mới, thiết bị hiện đại, gồm van điều khiển tự động, lọc nhiều tầng, vòi phun áp lực thấp để phun mưa loại nhỏ... Đặc biệt, giàn tưới này ngoài tiết kiệm nước, còn được điều khiển bởi máy tính và cảm biến tự động đóng mở van tưới khi nhận thấy độ ẩm của rễ cây đạt mức thích hợp nhất.
“Dưa kim Hoàng Hậu là loại cây dễ trồng, cho năng suất cao hơn các loại dưa khác lại được người tiêu dùng ưa chuộng. Mặc dù được trồng trong nhà lưới nhưng vẫn bị một số bệnh thường gặp như phấn trắng, đốm lá, nứt dây chảy mủ, bệnh chết cây con”, Mạnh chia sẻ.
Sản phẩm dưa vàng củaLê Văn Mạnh được chứng nhận chuẩn VietGAP
Hướng tới sản phẩm OCOP
Hiện tại, anh Mạnh trồng 4 vụ/năm, với sản lượng ước tính 180 tấn, giá bán cho thương lái 30.000 - 35.000 đồng/kg, tùy từng thời điểm. Năm đầu, anh thu về hơn 5 tỷ đồng, trừ chi phí, lãi 1,5 tỷ đồng.
Theo Mạnh, sản phẩm dưa vàng của anh đã được chứng nhận đạt chuẩn VietGAP. Hiện tại, sản phẩm do thương lái thu mua và bán cho các gian hàng hoa quả sạch trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa. Thời gian tới, anh sẽ thuê thêm đất, mở rộng quy mô sản xuất, xây dựng sản phẩm dưa đạt chứng nhận OCOP, hướng tới mở rộng thị trường tiêu thụ.
Vườn dưa vàng Kim Hoàng Hậu mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Ông Vũ Trung Dũng, Phó chủ tịch UBND xã Thọ Hải, nhận xét: Anh Mạnh là đảng viên trẻ đầy nhiệt huyết, dám nghĩ, dám làm, tiên phong trong việc thực hiện mô hình trồng dưa Kim Hoàng Hậu theo hướng nông nghiệp công nghệ cao trong xã. Thời gian tới, xã sẽ tiếp tục thực hiện chủ trương tích tụ, tập trung đất đai, tạo điều kiện để anh Mạnh thuê đất, mở rộng quy mô sản xuất, hướng tới xây dựng sản phẩm dưa vàng đạt sản phẩm OCOP.
“Trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa và huyện Thọ Xuân hiện có nhiều mô hình trồng dưa Kim Hoàng Hậu phát triển, cho hiệu quả kinh tế cao, cả về quy mô và chất lượng. Sản phẩm dưa của anh Mạnh có đầu ra ổn định, tạo công ăn việc làm thường xuyên cho 14 người dân địa phương với thù lao 4-6 triệu đồng/tháng”, ông Dũng cho biết thêm.
Dưa kim Hoàng Hậu là giống dưa mới, còn được gọi là dưa hoàng hậu, dưa lê hoàng hậu, dưa vàng kim hoàng hậu... Vỏ dưa có màu vàng tươi hoặc nhạt. Khi mới cắt thì màu của vỏ dưa còn vàng nhạt, để lâu thì chuyển sang màu vàng sậm hơn. Trung bình mỗi trái nặng 1-1,5 kg. Trái dưa vàng Kim Hoàng Hậu hình oval, vỏ thuộc loại trơn, nhẵn, ít khi bị rạn sần. Dưa Hoàng Hậu có chứa nhiều các loại chất khoáng như: natri, kali, magie, các loại vitamin như vitamin A, vitamin C, vitamin B. Ngoài ra, còn có chứa một số chất như lycopene- chất chống oxy hóa, beta-carotene, axit folic, arginine, potassium, citrulline... Đây là những chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và cần thiết cho cơ thể. |
Thực hiện Tiểu dự án 2, Dự án 3, Chương trình MTQG phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào DTTS&MN giai đoạn 2021-2030 (Chương trình MTQG 1719) về phát triển vùng trồng dược liệu quý theo chuỗi giá trị, thúc đẩy khởi sự kinh doanh, khởi nghiệp và thu hút đầu tư vùng đồng bào DTTS&MN, huyện Kỳ Sơn (Nghệ An) kỳ vọng sẽ mở ra cơ hội việc làm, tăng thu nhập, góp phần nâng cao mức sống, xóa đói giảm nghèo cho bà con người DTTS.
Trong khuôn khổ Dự án “Tuyên truyền, vận động nông dân xử lý rác thải tại Việt Nam, góp phần vào nỗ lực giảm phát thải khí nhà kính của cộng đồng quốc tế” giai đoạn 2022 - 2024". Hôm nay (23/10), 36 hội viên Hội Nông dân huyện Bảo Yên (Lào Cai) đã đi tham quan chia sẻ kinh nghiệm mô hình xử lý rác thải hữu cơ, nuôi giun (trùn) quế.