Hiệu quả cao từ mô hình trên ếch dưới cá

Điển hình là gia đình anh Chu Quang Hân, không cần xây dựng chuồng trại, tận dụng diện tích mặt nước trong ao để vừa nuôi ếch, vừa nuôi cá.

Chúng tôi đến thăm nhà anh Chu Quang Hân (xóm Phong Đăng) để tận mắt xem cách nuôi ếch 2 tầng. Tuy “chập chững” nuôi ếch năm đầu nhưng nhờ nắm vững kĩ thuật cùng với sự mạnh bạo, am hiểu về giống ếch Thái, anh Hân đã thành công với mô hình này.

Anh Hân kể, sau một vài năm chăn nuôi gà, anh đã dành thời gian đi tham quan và học hỏi kinh nghiệm từ các mô hình kinh tế trang trại trong và ngoài tỉnh. Nhận thấy nuôi ếch chi phí thấp, thời gian nuôi ngắn, đầu ra ổn định, hiệu quả kinh tế mang lại sẽ tương đối cao; nếu kết hợp với cá rô đầu nhím ở dưới ao thì hiệu quả còn cao hơn nhiều. Tính vậy, đầu năm 2021, anh Hân đã mạnh dạn đầu tư nuôi 2 tầng (dưới ao là cá rô đầu nhím, trên nuôi ếch).

Anh quyết định khởi nghiệp bằng mô hình nuôi ếch trong lồng lưới, con giống nhập từ các huyện Hưng Nguyên, Nam Đàn với số lượng 3 vạn con, mật độ 130 con/m2. Sau 2,5 - 3 tháng, lứa ếch đầu mỗi con nặng khoảng 3 lạng, bán với giá 45 - 70 nghìn đồng/kg, tùy thời điểm, trừ chi phí thu lãi gần 40 triệu đồng/vụ.

Cùng với nuôi ếch trên mặt ao, ở dưới nước, anh thả nuôi rô đầu nhím… Vụ đầu tiên, anh thu về 2 tấn cá rô đầu nhím. Đặc biệt, cái hay của mô hình trên ếch dưới cá là vừa tận dụng thức ăn dư thừa và chất thải của ếch cho cá ăn, vừa đỡ phải mất công vệ sinh cho ếch, hạn chế dịch bệnh. 

Anh Hân cho biết: “Nuôi ếch thương phẩm không khó, điều quan trọng là phải nắm bắt được kỹ thuật và chịu khó quan sát tập tính sinh sống của ếch, đặc biệt chú trọng đến nguồn nước, 3 - 5 ngày phải thay nước một lần và thường xuyên cải tạo ao. Thức ăn của ếch không cần quá cầu kỳ, chủ yếu sử dụng cám viên, liều lượng  tùy thuộc vào từng giai đoạn phát triển của ếch. Ngoài ra, cần phát hiện sớm và điều trị kịp thời một số bệnh thường gặp trên ếch như: đường ruột, da, ngoẹo cổ... Đặc biệt, chú ý theo dõi và tách những con có trọng lượng nhỏ sang lồng nuôi khác nhằm hạn chế ếch lớn đè lên ếch nhỏ”.

Anh Hân nói, mùa đầu tiên khá thành công, sang năm anh sẽ mở rộng diện tích để nuôi ếch. 

Thành công của mô hình nuôi ếch của Hân đã mở ra hướng đi mới trong phát triển kinh tế ở xã ven đô Hưng Hòa.