Gạo TBR39 giành giải Nhất Cuộc thi Gạo ngon Việt Nam 2022

Ngày 4/11, Bộ Nông nghiệp và PTNT phối hợp cùng Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA) tổ chức cuộc thi Gạo ngon Việt Nam lần thứ 3 năm 2022 tại TP.HCM.

Cuộc thi năm nay có 6 đơn vị tham gia gồm: Công ty Cổ phần Tập đoàn ThaiBinh Seed (Thái Bình), Công ty TNHH thương mại HK (Tiền Giang), Công ty TNHH lúa gạo Việt Nam (Đồng Tháp), Công ty Cổ phần tập đoàn Lộc Trời (An Giang), DN tư nhân Hồ Quang Trí (Sóc Trăng) và Viện Lúa ĐBSCL với 12 mẫu.

Các doanh nghiệp tham dự với 8 mẫu gạo thơm gồm ST24, ST25, TBR39, Lộc Trời 28, VD20, Đài Thơm 8, OM8, OM48 và 4 mẫu gạo nếp gồm: nếp A Sào, TBR78, OM406, OM38.

Theo Ban Tổ chức, các giống gạo tham gia cuộc thi phải được chọn tạo tại Việt Nam, đã được lưu hành hoặc đã được gửi đi khảo nghiệm quốc gia tối thiểu 1 vụ tại 1 trong 4 trung tâm khảo kiểm nghiệm giống cây trồng trên phạm vi cả nước.

Gian hàng Tập đoàn ThaiBinh Seed tại Cuộc thi Gạo ngon Việt Nam lần 3 năm 2022.

Ba tiêu chí để xác định loại gạo ngon nhất là đánh giá mẫu trước khi nấu, sau khi nấu và thuyết minh đặc tính của gạo. Yêu cầu gạo trước khi nấu phải có độ đồng đều, màu sắc. Gạo sau khi nấu thành cơm phải có độ trắng, mùi thơm, độ dẻo, độ ngọt, độ thuần và giữ nguyên hạt.

Ban giám khảo cuộc thi năm nay gồm VFA, Hội đầu bếp Việt Nam, Trung tâm Khảo nghiệm giống, sản phẩm cây trồng Nam Bộ và Công ty CP Giám định - Khử trùng FCC.

Tiêu chí không chỉ chọn gạo ngon đơn thuần mà còn tính đến khả năng thương mại hóa, khả năng canh tác đại trà để nông dân có thể sản xuất, làm giàu.

Theo ban tổ chức cuộc thi Gạo ngon Việt Nam năm 2022, kết quả ở hạng mục gạo thơm giải nhất thuộc về gạo thơm TBR39 của Công ty Cổ phần Tập đoàn ThaiBinh Seed; giải nhì là gạo ST24 của DN tư nhân Hồ Quang Trí, giải ba là gạo Lộc Trời 28 của Công ty CP tập đoàn Lộc Trời.

Ban Tổ chức trao giải Nhất cho giống gạo thơm TBR39 cho Tập đoàn ThaiBinh Seed.

Đây cũng là 3 loại gạo sẽ đại diện cho Việt Nam tham gia cuộc thi Gạo ngon thế giới được tổ chức trong khuôn khổ Hội nghị Gạo thế giới lần thứ 12 tại Thái Lan vào cuối năm nay.

Đối với gạo nếp, giải Nhất thuộc về gạo nếp A Sào của Công ty CP Tập đoàn Thái Bình Seed; giải Nhì thuộc về giống nếp OM38 của Viện Lúa ĐBSCL và giải Ba thuộc về giống nếp TBR78 của Công ty CP Tập đoàn Thái Bình Seed.

Ông Lê Thanh Tùng - Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và PTNT) cho biết, gạo tham gia cuộc thi không những đạt tiêu chí gạo ngon đơn thuần mà còn tính đến khả năng thương mại hóa, khả năng canh tác đại trà để nông dân có thể sản xuất và làm giàu bằng những giống gạo ngon. Các giống gạo tham gia cuộc thi cũng là đại diện tiêu biểu cho gạo thơm hiện nay.