Giá thịt lợn duy trì ngưỡng cao, song sẽ phải đối mặt cạnh tranh

Thông tin từ Bộ Nông nghiệp và PTNT cho biết, giá trị xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi tháng 8/2018 ước đạt 46 triệu USD, đưa giá trị xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi 8 tháng ước đạt 355 triệu USD, tăng 5,3% so với cùng kỳ năm 2017.

Bảy tháng đầu năm 2018 giá trị xuất khẩu các sản phẩm từ gia cầm chiếm 17,5 triệu USD, tăng gấp 3 lần so với cùng kỳ năm 2017 và chiếm 5,7% thị phần; giá trị xuất khẩu các sản phẩm từ trâu, bò và lợn đạt 1,9 triệu USD và 24,3 triệu USD, giảm 60,4% và giảm 55,8%. Giá trị xuất khẩu phụ phẩm sau giết mổ giảm 1,9%; giá trị sữa và các sản phẩm từ sữa tăng gấp 2,1 lần và thị phần chiếm lần lượt là 54,8% và 22.6%.

Theo đánh giá chung của Bộ Nông nghiệp và PTNT, giá lợn hơi trong nước có xu hướng biến động mạnh trong tháng 8/2018. Sau khi tăng mạnh và có thời điểm chạm mốc 57.000 đồng/kg, là mức giá cao kỷ lục trong nhiều năm qua tại một số tỉnh, thành miền Bắc như Hà Nội, Hải Dương trong 10 ngày đầu tháng 8, giá lợn hơi bắt đầu có dấu hiệu hạ nhiệt, chủ yếu nhờ vào việc Văn phòng Chính phủ và Bộ Nông nghiệp và PTNT liên tiếp đưa ra hướng dẫn bình ổn giá thịt lợn.

Hiện, giá lợn hơi tại Hưng Yên giảm 4.000 đồng/kg xuống còn 52.000 đồng/kg. Tại Hà Nam, thủ phủ nuôi lợn miền Bắc, giá lợn hơi giảm khoảng 4.000 – 5.000 đồng/kg xuống 50.000 - 51.000 đồng/kg.

Tại Bắc Ninh, giá lợn cũng giảm xuống còn 50.000 đồng/kg. Giá lợn hơi tại một số tỉnh như Phú Thọ, Thái Nguyên, Nam Định đồng loạt giảm 5.000 – 7.000 đồng/kg, tại Phú Thọ đạt 49.000 đồng/kg; Thái Nguyên và Nam Định còn 51.000 đồng/kg. Tại Bắc Giang, Tuyên Quang, Vĩnh Phúc, giá lợn đạt khoảng 47.000 - 48.000 đồng/kg.

Tại miền Trung, Tây Nguyên giá lợn hơi cũng giảm từ 3.000 – 6.000 đồng/kg xuống còn 47.000 - 50.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi tại một số tỉnh phía Nam như An Giang và Bến Tre giảm 1.000 đồng/kg, xuống lần lượt 51.000 đồng/kg và 49.000 đồng/kg. Các địa phương khác, giá lợn hơi duy trì ổn định, với các tỉnh trọng điểm như Đồng Nai, TP. Hồ Chí Minh, Bà Rịa Vũng Tàu, Cà Mau ... vẫn đạt mức 50.000 - 51.000 đ/kg; Tiền Giang đạt 52.000 đ/kg.

Bộ Nông nghiệp và PTNT cũng đưa ra dự báo giá thịt lợn trong nước vẫn ở mức cao trong một vài tháng tới, và có thể sẽ phải đối mặt với cạnh tranh gia tăng từ thịt nhập khẩu do ảnh hưởng bởi căng thẳng thương mại Mỹ-Trung khiến ngành thịt lợn Mỹ đẩy mạnh xuất khẩu sang các thị trường khác. Do đó, ngành chăn nuôi, đặc biệt là chăn nuôi lợn cần cải tiến kỹ thuật, giảm giá thành để đảm bảo cạnh tranh với thịt nhập khẩu, và nâng cao chất
lượng để hướng đến xuất khẩu.

Bên cạnh đó, giá trị nhập khẩu chăn nuôi 7 tháng của năm 2018 đạt 1,55 tỷ USD, tăng 17,3% so với cùng kỳ năm 2017, ước giá trị nhập khẩu chăn nuôi tháng 8 năm 2018 đạt 161,67 triệu USD, nâng giá trị nhập khẩu ngành hàng chăn nuôi 8 tháng qua đạt 1,71 tỷ USD, tăng 15,6%.