Phú Yên nâng cao giá trị sản phẩm từ cây sen

Toàn huyện Tây Hoà hiện có gần 66 ha diện tích trồng sen, tập trung ở các xã Hòa Đồng, Hòa Thịnh, Hòa Mỹ Tây, Hòa Phong, Hòa Tân Tây, Hòa Mỹ Đông... Địa phương dự kiến đến cuối năm 2023 đạt diện tích trồng sen 84 ha, chủ yếu chuyển đổi từ đất trồng lúa sang.

Mới đây, UBND huyện Tây Hòa phối hợp với Sở NN&PTNT tổ chức hội thảo chuyên đề “Phát triển và nâng cao giá trị sản phẩm từ cây sen trên địa bàn huyện Tây Hòa”. Qua đó đánh giá tình hình qua 1 năm triển khai Kế hoạch 147 của UBND huyện về phát triển diện tích trồng sen, thực hiện mô hình liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ sản phẩm từ cây sen.

Huyện Tây Hoà hiện có gần 66 ha diện tích trồng sen

Tại hội thảo, ông Lâm Văn Hà, Phó Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Đất, Phân bón và Môi trường phía Nam cho biết: Những năm gần đây, vào mùa mưa, những vùng đầm lầy và vùng trũng thấp ở Phú Yên hầu như bị bỏ hoang, không canh tác được do ngập lụt. Chính vì vậy, việc triển khai các giải pháp sử dụng vùng đầm lầy hoang hóa và các chân đất trũng thấp trồng lúa kém hiệu quả sang trồng sen là cần thiết.

Theo Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Tây Hòa Nguyễn Dũng, nhằm thúc đẩy phát triển mô hình trồng sen và nâng cao giá trị sản phẩm từ cây sen, UBND huyện đã bố trí kinh phí và thực hiện chính sách hỗ trợ 2 triệu đồng/ha cho người trồng sen. Huyện cũng hướng dẫn nông dân áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật về giống, cách chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh, thu hoạch, bảo quản sản phẩm từ cây sen.

“Việc chuyển đổi từ trồng lúa sang trồng sen bước đầu mang lại hiệu quả rõ rệt, thu nhập của bà con từ cây sen cao hơn nhiều lần so với trồng lúa trước đây trên các vùng trũng, thấp”, ông Nguyễn Thanh Minh, Giám đốc HTX Nông nghiệp kinh doanh dịch vụ Hòa Đồng cho biết.

Sản phẩm Hợp tác xã Nông nghiệp kinh doanh dịch vụ Hòa Đồng (huyện Tây Hòa) đạt chứng nhận OCOP cấp tỉnh

Tuy nhiên, bên cạnh hiệu quả mang lại, thì thực tế cho thấy kinh tế từ nghề trồng sen trên địa bàn vẫn chưa cao, diện tích trồng cây sen phát triển chậm, sản phẩm từ sen chưa cung cấp đảm bảo cho đơn vị liên kết thu mua. Do vậy, huyện Tây Hòa đang vận động người dân mở rộng diện tích trồng sen và nâng cao giá trị sản phẩm từ cây sen.

Tại hội thảo, nhiều nông dân trồng sen cho rằng hiện diện tích trồng sen không được tập trung nên việc trồng sen không đồng bộ dẫn đến việc thu gom, tiêu thụ sản phẩm chưa đảm bảo. Ở một số vùng trồng, cây sen bị bệnh khô cuốn lá nên đề nghị cơ quan chuyên môn tìm hiểu, xác định nguyên nhân và hỗ trợ nông dân khắc phục… Nông dân cũng mong muốn cơ quan chuyên môn tập huấn cách trồng sen và chăm sóc sản phẩm sau thu hoạch để nâng cao giá trị, đồng thời hỗ trợ liên kết với các doanh nghiệp để tiêu thụ sản phẩm…

Theo bà Đặng Thị Thủy, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Phú Yên, tỉnh nói chung và huyện Tây Hòa nói riêng có tiềm năng phát triển và nâng cao giá trị sản phẩm từ cây sen, đem lại hiệu quả kinh tế cao. Thời gian tới, sở tiếp tục chỉ đạo các cơ quan chuyên môn phối hợp với các địa phương hỗ trợ người dân mở rộng diện tích sản xuất, trang bị kiến thức trồng sen theo hướng hàng hóa, liên kết sản xuất và nâng cao giá trị sản phẩm, đem lại hiệu quả kinh tế cao cho nông dân./.