Kinh tế nông thôn
Kinh tế nông thôn
Thứ sáu, ngày 24 tháng 5 năm 2024  
Chủ nhật, ngày 4 tháng 6 năm 2023 | 8:50

Sóc Trăng sẽ xác lập kỷ lục Guiness Việt Nam về sản phẩm từ tôm và lúa

Tại Lễ hội Oóc om bóc - Đua ghe ngo tỉnh Sóc Trăng năm 2023, tỉnh Sóc Trăng sẽ tổ chức xác lập kỷ lục Guiness Việt Nam về 223 món ăn được chế biến từ tôm và bức tranh được làm từ gạo ST25 lớn nhất Việt Nam…

Mô hình nuôi tôm công nghệ cao ở Sóc Trăng.

Bà Huỳnh Thị Diễm Ngọc, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Sóc Trăng cho biết, tỉnh đã tổ chức cuộc họp về việc tổ chức Lễ hội Oóc om bóc - Đua ghe ngo tỉnh Sóc Trăng năm 2023.

Theo đó, lễ hội Oóc om bóc - Đua ghe ngo tỉnh Sóc Trăng năm 2023 sẽ diễn ra trong 3 ngày, từ ngày 25 - 27/11/2023, tại thành phố Sóc Trăng. Lễ hội gồm có các hoạt động chính là Giải đua ghe Ngo; Lễ Cúng Trăng; Hội thi Lôi Protip (thả đèn nước) và trình diễn ghe Cà hâu.

Bên cạnh đó, Lễ hội Oóc om bóc - Đua ghe ngo tỉnh Sóc Trăng năm 2023 còn tổ chức hoạt động phối hợp như: Hội chợ Xúc tiến thương mại sản phẩm OCOP và đặc sản vùng miền - Sóc Trăng năm 2023; Hội diễn nghệ thuật quần chúng và trình diễn trang phục truyền thống dân tộc Hoa tỉnh Sóc Trăng; triển lãm ảnh nghệ thuật; Liên hoan ẩm thực đường phố “Hương vị Sóc Trăng” lần thứ V năm 2023. Đặc biệt, tại lễ hội sẽ tổ chức xác lập kỷ lục Guiness Việt Nam về 223 món ăn được chế biến từ tôm và Bức tranh lớn nhất Việt Nam được làm từ gạo ST.

Năm 2022, Sóc Trăng gieo cấy khoảng 15.000ha lúa ST25.

Sóc Trăng là tỉnh diện tích trồng lúa khá lớn, trong đó có giống lúa ST25, ở khu vực ĐBSCL. Năm 2022, tổng sản lượng lúa của tỉnh đạt 2,042 triệu tấn, trong đó sản lượng lúa đặc sản, lúa chất lượng cao chiếm 91,64% tổng sản lượng với diện tích khoảng 45.000ha. Riêng lúa ST25 có tổng diện tích khoảng 15.000ha, năng suất bình quân đạt 6,5 tấn/ha. Gạo ST25 từng đạt giải nhất tại cuộc thi gạo ngon nhất thế giới năm 2019.

Về thủy sản, năm 2022, toàn tỉnh có 79.122ha nuôi thủy sản nước ngọt, lợ, mặn. Tổng sản lượng thủy sản ước đạt 377.865 tấn, trong đó, sản lượng nuôi trồng thủy sản 311.572 tấn, chủ yếu là tôm sú và tôm thẻ. Kim ngạch xuất khẩu thủy sản vượt trên 1 tỉ USD.

Năm 2023, tỉnh Sóc Trăng đề ra kế hoạch diện tích nuôi trồng thủy sản là 75.000ha; trong đó, nuôi tôm nước lợ 51.000ha (tôm sú 17.625ha, tôm thẻ chân trắng 33.375ha); nuôi thủy sản nước ngọt 21.600ha (cá tra 87ha, tôm càng xanh 50ha, cá các loại 21.463ha) và nuôi thủy sản khác 2.400ha. Kế hoạch sản lượng nuôi thủy sản 300.000 tấn; trong đó, tôm nước lợ 205.335 tấn (tôm sú 25.809 tấn, tôm thẻ chân trắng 179.526 tấn); thủy sản nước ngọt 92.665 tấn (cá tra 20.500 tấn; tôm càng xanh 75 tấn; cá các loại 72.090 tấn) và nuôi thủy sản khác 2.000 tấn.

 

Cao Xuân Lương
Ý kiến bạn đọc
  • Học Bác, người dân vùng cao vươn lên thoát nghèo

    Học Bác, người dân vùng cao vươn lên thoát nghèo

    Học tập và làm theo gương Bác Hồ cụ thể nhất là tìm cách phát triển kinh tế để thoát nghèo bền vững. Người dân vùng cao huyện Tây Giang (Quảng Nam) và tỉnh Đắk Nông luôn tâm niệm như thế trong hành trình vươn lên, nỗ lực xóa đói giảm nghèo, lan tỏa tinh thần dám nghĩ, dám làm trong cộng đồng.

  • Vốn chính sách “vực dậy” nghề cho thu nhập cao

    Vốn chính sách “vực dậy” nghề cho thu nhập cao

    Sát cánh cùng người dân phát triển kinh tế, đồng vốn từ NHCSXH huyện Bảo Yên (Lào Cai) đã góp phần làm sống lại nghề trồng dâu nuôi tằm tưởng như đã “lụi” lại vươn mình phát triển mạnh mẽ, tạo phong trào thi đua làm kinh tế sôi nổi tại địa phương.

  • Tạo mọi điều kiện cho các hộ nghèo, cận nghèo tiêp cận nguồn vốn ở TP. Lào Cai

    Tạo mọi điều kiện cho các hộ nghèo, cận nghèo tiêp cận nguồn vốn ở TP. Lào Cai

    Hôm nay (25/4), Ban đại diện Hội đồng quản trị Ngân hàng Chính sách xã hội (BĐD HĐQT NHCSXH) TP. Lào Cai tổ chức hội nghị đánh giá kết quả hoạt động quý I và triển khai nhiệm vụ trọng tâm quý II/2024.

  • “Vùng khát” Tả Gia Khâu nỗ lực xây dựng NTM

    “Vùng khát” Tả Gia Khâu nỗ lực xây dựng NTM

    Từ trung tâm huyện Mường Khương (Lào Cai), chúng tôi ngược 30km đèo dốc về Tả Gia Khâu, xã biên giới đặc biệt khó khăn với bốn bề núi đá, nơi cuộc sống của đồng bào dân tộc thiểu số đã có nhiều chuyển biến nhưng cũng còn lắm gian nan.

  • Thừa Thiên Huế đẩy mạnh quảng bá sản phẩm OCOP

    Thừa Thiên Huế đẩy mạnh quảng bá sản phẩm OCOP

    Tỉnh Thừa Thiên Huế dành nguồn lực và thực hiện các chương trình cho hoạt động giới thiệu, xúc tiến thương mại các sản phẩm OCOP, góp phần thúc đẩy kết nối và tiêu thụ sản phẩm OCOP.

  • Tân Yên quyết tâm về đích NTM nâng cao vào năm 2025

    Tân Yên quyết tâm về đích NTM nâng cao vào năm 2025

    Để đạt mục tiêu cán đích nông thôn mới (NTM) nâng cao vào năm 2025, huyện Tân Yên (Bắc Giang) đang tập trung khắc phục khó khăn, vướng mắc, đầu tư nguồn lực đẩy mạnh phát triển kinh tế - xã hội, nâng cao đời sống vật chất, tinh thần cho Nhân dân, phát triển hạ tầng giao thông, đô thị, công nghiệp, dịch vụ, điện, nước sạch, chỉnh trang cảnh quan, môi trường…

Top