Kinh tế nông thôn
Kinh tế nông thôn
Thứ sáu, ngày 19 tháng 4 năm 2024  
Chủ nhật, ngày 7 tháng 8 năm 2016 | 2:38

Cải xoăn Đà Lạt hút hàng

Từ đầu năm 2016 đến nay, vườn cải xoăn 200m² nhà kính của gia đình ông Lê Hữu Phan ở đường Hồ Xuân Hương, Đà Lạt (Lâm Đồng) thu hoạch không kịp bán. Đây là giống cải kale của Mỹ, ông Phan mua hạt về gieo trồng thử nghiệm với khí hậu, thổ nhưỡng Đà Lạt và thăm dò thị trường tiêu thụ.

Khá đông khách du lịch mỗi ngày đến tham quan và mua cải kale Đà Lạt.

Kết quả, sau một tháng đầu tiên chăm sóc, vườn cải kale phát triển chiều cao đến 0,5m, tán lá phủ rộng, đường kính hơn 0,4m, ông Phan tiếp đón hàng ngày khá đông khách du lịch và khách nội địa Đà Lạt đến tìm hiểu và mua hết lượng lá xanh “thu bói” khoảng 5kg về làm rau sống hoặc chế biến luộc, xào nấu với các loại thịt heo, bò… đặc biệt ngon miệng trong bữa ăn gia đình.

Ông Phan cho biết: Cải kale chăm sóc đến tháng thứ 3 thì thu rộ, mỗi ngày từ 30- 40kg lá mà vẫn không có hàng để bán, phần lớn khách hàng đến vườn sau 8 giờ sáng đều không còn cải kale để mua. Tính riêng trong tháng 7/2016, ông Phan thu hoạch mỗi ngày chưa đến 10kg cải kale, nên càng bán hết nhanh vào đầu giờ sáng hàng ngày.

Theo ông Phan, cải kale dễ trồng, dễ chăm sóc, trung bình 100m² nhà kính trồng mật độ 600 cây, sau 70 ngày gieo hạt và chăm sóc là bắt đầu thu hoạch lá xanh kéo dài đến 6 tháng. Chiều cao phát triển của cây cải kale lên đến 1,2- 1,5m. Với giá bán tại vườn khoảng 30.000đồng/kg, trên 200m² nhà kính trồng cải kale thử nghiệm, ông Phan đạt doanh thu mỗi ngày thấp nhất 300.000đồng, cao nhất lên đến 1,2 triệu đồng (công lao động và các nguồn vốn đầu tư về giống, phân bón… chỉ chiếm chưa đến 10% trên tổng doanh thu này).

Được biết, giống cây cải xoăn kale từ Mỹ nhập về Đà Lạt trồng, thu hoạch lá tươi có nhiều hoạt chất dược tính tác dụng như: ngăn ngừa ung thư, chống lão hóa, kháng viêm, giảm cholesterol, tránh được mù lòa…

Văn Việt

 

KTNT
Ý kiến bạn đọc
  • “Quả ngọt” từ dòng vốn chính sách

    “Quả ngọt” từ dòng vốn chính sách

    Thời gian qua, từ các chương trình tín dụng ưu đãi, hàng nghìn hộ nghèo trên địa bàn tỉnh Phú Thọ được tiếp cận vốn để phát triển kinh tế, vươn lên thoát nghèo.

  • Vốn chính sách “kích cầu” hình thành bản du lịch

    Vốn chính sách “kích cầu” hình thành bản du lịch

    Thời gian qua, NHCSXH huyện Quỳ Châu (Nghệ An) đã đồng hành thực hiện các mục tiêu mà nghị quyết phát triển kinh tế - xã hội địa phương đề ra.

  • Khát vọng Xuân nơi vùng cao A Lưới

    Khát vọng Xuân nơi vùng cao A Lưới

    A Lưới - một trong 74 huyện nghèo của cả nước, một trong những nút thắt lớn nhất của Thừa Thiên - Huế trên chặng đường đưa tỉnh trở thành thành phố trực thuộc Trung ương vào năm 2025, đang chuyển mình mạnh mẽ.

  • Sản phẩm OCOP Đắk Lắk từ ao làng vươn ra biển lớn

    Sản phẩm OCOP Đắk Lắk từ ao làng vươn ra biển lớn

    Sau gần 6 năm thực hiện chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), những sản phẩm đặc trưng mang tính vùng miền của tỉnh Đắk Lắk đã dần xây dựng được thương hiệu và có chỗ đứng trên thị trường. Hành trình đưa nông sản địa phương từ “ao làng” vươn ra “biển lớn” vẫn đang được tỉnh Đắk Lắk tích cực thực hiện.

  • Xây dựng nông thôn mới, sức mạnh tiềm thức của người dân xứ Thanh

    Xây dựng nông thôn mới, sức mạnh tiềm thức của người dân xứ Thanh

    Nhiệm vụ xây dựng nông thôn mới đã ăn sâu vào tiềm thức của người dân tỉnh Thanh Hóa, sự đồng lòng hiến đất, đóng góp từ sức người, tài sản đã lan tỏa khắp từ thành thị đến các xã, huyện miền núi và những con em xa quê hương.

  • Sắp diễn ra Hội chợ OCOP Quảng Ninh - Hè 2024

    Sắp diễn ra Hội chợ OCOP Quảng Ninh - Hè 2024

    Từ ngày 26/4 đến ngày 1/5, tại Cung Quy hoạch, Hội chợ và Triển lãm tỉnh Quảng Ninh sẽ diễn ra Hội chợ OCOP Quảng Ninh - Hè 2024.

Top