Hà Tĩnh: Đầu tư trên 60 tỷ đồng bảo tồn giống bưởi Phúc Trạch

Dự án có tổng kinh phí hơn 60 tỷ đồng. Nguồn vốn từ chương trình mục tiêu tái cơ cấu kinh tế nông nghiệp và phòng chống giảm nhẹ thiên tai, ổn định đời sống dân cư giai đoạn 2016-2020, ngân sách huyện Hương Khê và các nguồn vốn hợp pháp khác.

Trên 60 tỷ đồng bảo tồn giống bưởi Phúc Trạch

Mục tiêu của dự án là bảo tồn, quản lý, khai thác và sử dụng có hiệu quả nguồn gen bưởi Phúc Trạch, huyện Hương Khê; nghiên cứu áp dụng các biện pháp kỹ thuật, tăng năng suất, cải thiện chất lượng, mẫu mã sản phẩm; tổ chức nhân giống đảm bảo chất lượng, số lượng phục vụ cho việc phát triển vùng trồng bưởi, phấn đấu đến 2020 có trên 3.000ha bưởi trên địa bàn huyện Hương Khê; hình thành vùng sản xuất hàng hóa tập trung, năng suất, chất lượng cao; nghiên cứu tăng khả năng chống chịu điều kiện tự nhiên, lùn hóa; nghiên cứu cải thiện áp dụng cơ giới vào quá trình thụ phấn bổ sung; nghiên cứu chọn tạo giống bưởi không hạt, ít hạt. Nghiên cứu khoa học công nghệ kết hợp với đào tạo nguồn nhân lực; hỗ trợ ứng dụng công nghệ, hoàn thiện quy trình trồng bưởi theo tiêu chuẩn VietGAP trên diện tích 30ha; xây dựng mô hình thâm canh hỗn dòng (5 dòng) trên diện tích 2ha; đào tạo, chuyển giao khoa học công nghệ.

Về hạng mục hạ tầng đầu tư xây dựng gồm: Quy hoạch xóm 11, xã Phúc Trạch với diện tích 3ha để làm khu giống đảm bảo đủ điều kiện nghiên cứu và phát triển nguồn giống bưởi chất lượng cao; sửa chữa, cải tạo 5 nhà lưới; xây mới 20 nhà lưới, 1 nhà đóng bầu, diện tích mỗi nhà lưới 192m2; nhà kho diện tích 126m2; hệ thống điện thắp sáng và hệ thống kênh dẫn nước, tưới phun mưa, đường giao thông...

Bưởi Phúc Trạch có hình cầu tròn, bề ngang và chiều cao gần bằng nhau, cuống quả không lồi, đế quả hơi lõm, vỏ có màu xanh vàng, không trơn không ráp, múi màu hồng nhạt hoặc màu trắng trong. Khối lượng quả đạt từ 1-1,5kg, mỗi quả khoảng 14-16 múi, số hạt bình quân trong quả 50-70 hạt một quả. Bưởi có mùi thơm nhẹ tự nhiên đặc trưng, múi vị ngọt, hơi thanh chua.

Hiện nay, bưởi Phúc Trạch được trồng tập trung chủ yếu ở 4 xã Phúc Trạch, Hương Trạch, Hương Đô, Lộc Yên, huyện Hương Khê. Ngoài ra, 10 xã phụ cận cũng trồng giống bưởi này. Tuy nhiên, theo các nhà quản lý địa phương, sản phẩm bưởi ngon nhất vẫn là một làng tại xã Phúc Trạch. Năm 2004, Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) đã chính thức cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu hàng hóa cho sản phẩm bưởi Phúc Trạch.

Hà Nguyên