Tàm Xá, hứa hẹn mùa quất bội thu

Thời tiết năm nay khá thuận lợi, “mưa thuận, gió hòa” nên quất cảnh phát triển tốt, hứa hẹn mùa quất Tết bội thu.

Quay lại phương pháp chăm sóc truyền thống

Trong cái nắng hanh vàng cuối Thu, trước ngày Hà Nội chuẩn bị đón không khí lạnh đầu tiên, tôi đi trên con đường đê ngoằn ngoèo ôm lấy dòng sông Đuống (Thiên Đức ngày xưa) về thăm vùng bãi thuộc xã Tàm Xá, để tìm hiểu về vụ quất cảnh năm nay. Cảm giác có gì khang khác so với mùa quất cảnh những năm trước, khi dịch Covid-19 bùng phát, cảnh vật ảm đạm, thì nay, bản thân tôi và trên gương mặt những người dân nơi đây, đều rạng rỡ.  

Càng vào sâu vùng Tàm Xá, sự khác biệt càng rõ, con đường đất dẫn vào ruộng quất cảnh của bà con bụi mù trước đây, nay  được bê tông phẳng lỳ. Không còn cảnh người thưa thớt đi lại, tôi nhìn thấy người trồng quất đang hối hả ngược xuôi.

Chị Nguyễn Thị Toan đang tỉa bớt những cành lộc.

Vào vườn quất cảnh của chị Nguyễn Thị Toan, chào tôi bằng  nụ cười rất tươi, chị nói: “Nhà báo lại về với nông dân trồng quất của chúng em đấy à?”. Đáp lại lời của chị Toan, tôi vui vẻ trả lời: “Về để xem vụ quất năm nay có gì khác so với mọi năm hay không? Quất năm nay có đẹp và được mùa hay không?”.

Không để cho tôi hỏi thêm, chị Toan cho biết: Năm nay, tính đến thời điểm này, “mưa thuận, gió hòa”, thuận lợi cho quất phát triển. Anh nhìn xem, cây quất của mọi gia đình trồng ở bãi này đều xanh tốt, quả nhiều. Khác xa với năm trước, vào thời điểm này, quất vẫn chưa cho nhiều quả, thậm chí nhiều vườn do bắt quả không đúng thời điểm nên nhiều cây rất ít trái.

Bên cạnh vườn quất cảnh của gia đình chị Toan, anh Lê Đức Trung ở thôn Đông cũng vui vẻ góp chuyện. Anh cho biết, gia đình trồng được khoảng 100 gốc quất, không nhiều như gia đình chị Toan có hàng trăm gốc. Năm nay cảm thấy vui và phấn khởi, khi cả quất cây và quất bình đều phát triển khá tốt.

Cả anh Trung và chị Toan đều cho biết, để quất năm nay đẹp như thế này, ngoài thời tiết thuận lợi, quất giống được người trồng lựa chọn kỹ lưỡng, tất cả cây có dấu hiệu sâu bệnh đều được loại bỏ.

Anh Lê Đức Trung đang chăm sóc quất tại vườn.

Một nguyên nhân nữa, theo anh Lê Đức Trung, người trồng quất Tàm Xá đã quay trở lại với phương pháp chăm sóc truyền thống, không bón phân hóa học, mà bón hoàn toàn bằng “phân hữu cơ thông minh”.

Tôi được anh Trung giải thích về “phân hữu cơ thông minh”, đó là loại phân bón được sản xuất hoàn toàn bằng các chất hữu cơ, sau đó viên thành những hạt nhỏ. Những hạt phân này sau khi được rải vào gốc quất và tưới nước lên, hạt gặp nước sẽ nở ra và tan vào trong đất. Do sử dụng loại phân hữu cơ này mà sâu bệnh không có nhiều, cây rất khỏe.

Hứa hẹn mùa quất bội thu

Trong lúc nói chuyện cùng với tôi, chị Nguyễn Thị Toan vẫn thoăn thoắt cắt tỉa những chồi non đang mọc tua tủa, vươn lên. Bất ngờ trước việc làm này, tôi hỏi: “Vì sao lại cắt tỉa đi những cành lộc non nhiều như thế”, chị cho biết: “Những cành lộc này nếu để phát triển nhiều quá, chúng sẽ ăn hết các chất dinh dưỡng bón cho cây, lúc đó quả sẽ không hấp thụ được bao nhiêu, vì thế cần phải tỉa bớt để quả có thể hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng, quả sẽ to, mọng, mẫu mã đẹp”.

Dùng nylon che lại gốc quất.

Không những phải cắt tỉa đi những cành lộc, tại các gốc quất, gia đình chị dùng nylon để che toàn bộ gốc cây quất. Chị Toan giải thích: Mặc dù quất năm nay phát triển tốt hơn mọi năm, nhưng phải sau tháng 9, tháng 10 âm lịch mới biết được vườn nhà ai sẽ có một mùa bội thu. Vì thời tiết đang có những thay đổi từ thu sang đông, nếu xảy ra những cơn mưa trái mùa, gốc quất không được che đậy bằng nylon, mưa to sẽ làm quất bị no nước và chết, vì quất là loại cây không chịu được úng.

“Mặc dù hàng ngày chúng tôi vẫn tưới cho quất 2 lần, nhưng nhờ có những tấm nylon che gốc  nên cây không những không bị no nước mà độ ẩm trong đất vẫn đủ cho quất phát triển”, chị Toan nói.

Hiện nay, tổng diện tích gieo trồng hàng năm của xã Tàm Xá là 256ha, trong đó, quất cảnh 85ha. Toàn xã có 220 ha đất canh tác thì 1/3 diện tích trồng quất. Quất Tàm Xá giờ đã có “thương hiệu”, trở thành địa chỉ cung cấp quất cho không chỉ Thủ đô mà còn đến nhiều thị trường lân cận. Mỗi dịp Tết đến, Xuân về, con đường dẫn vào vườn quất cảnh của bà con nông dân Tàm Xá lại tấp nập người vào, ra.

Nhờ cây quất, đời sống của người dân nơi đây ngày càng được nâng cao. Quất đã trở thành cây mũi nhọn, đem lại thu nhập chính cho bà con.

Ghi nhận đóng góp của làng quất Tàm Xá, UBND TP. Hà Nội đã trao Quyết định và Bằng công nhận Làng nghề Trồng quất cảnh cho xã Tàm Xá vào năm 2021.

Với nụ cười tươi tắn của chị Toan và anh Trung, tôi thầm nghĩ và hy vọng, năm nay người dân Tàm Xá sẽ có mùa quất cảnh Tết bội thu.