Trồng hành tăm không chỉ đem lại lợi ích kinh tế cho nông dân xã Nghi Thuận (Nghi Lộc, Nghệ An) mà còn là hướng đi mới cho người dân nơi này trong phát triển nông nghiệp xã nhà.
Bà Mỹ Thị Lan ở xóm 7 (xã Nghi Thuận) đã gắn bó với cây hành tăm khá nhiều năm. Gia đình bà trồng 4 sào hành tăm. Thời điểm này, gia đình đang thu hoạch hành tăm cây để bán.
Đây là loại cây cho giá trị kinh tế cao nhưng đòi hỏi phải chăm sóc tốt. Bà cho biết: “Ở đây, chúng tôi trồng hành tăm từ giữa tháng 6 dương lịch, bây giờ có thể thu hoạch hành tăm cây. Và đến tháng giêng, tháng hai năm sau là có thể thu hoạch hành tăm củ.
Bà chia sẻ thêm: Quá trình trồng hành tăm không khó, phải làm đất nhỏ, luống cao, sau đó rải phân chuồng và phân NPK, trỉa đều củ, tiếp tục phủ trấu rồi tấp rơm lên, và cuối cùng là rải lá thông. Sau khi hành nảy mầm thì bắt đầu tưới đạm và phân 3 màu. Thời gian sau đó, chỉ cần làm cỏ và chờ thu hoạch.
Năm nay, dù thời tiết mưa nhiều nhưng do biết cách chăm sóc nên các diện tích hành tăm của gia đình bà Lan đều sinh trưởng và phát triển nhanh. Thường khoảng giữa tháng 6 là bắt đầu đúc hành đến tháng 10 nhổ cây bán, ra tháng giêng là nhổ củ bán.
Ông Đặng Bá Kiên – Phó Chủ tịch xã Nghi Thuận cho biết: Hành tăm được trồng đều khắp trên địa bàn xã. Thời gian đầu sản xuất thời tiết thuận lợi nhưng sau đó gặp mưa lụt nhiều nên cây hành tăm phát triển chậm lại. Tuy nhiên, thời điểm hiện tại, việc người dân thu hoạch hành tăm cây để bán thì được giá hơn so với những năm trước, thậm chí là được giá nhất từ trước đến nay. Giá bán ra thị trường là 18.000đ/kg, những năm trước chỉ được 7.000 - 10.000đ/kg.
Nhận thấy, hành tăm là giống cây trồng mang lại hiệu quả kinh tế cao, nơi đây lại được thiên nhiên ưu đãi về điều kiện đất đai, nên diện tích trồng hành tăm tại xã Nghi Thuận ngày càng tăng. Vì thế, người dân luôn chú trọng về việc áp dụng khoa học, kỹ thuật để tăng năng suất, chất lượng sản phẩm đáp ứng nhu cầu của thị trường.
Nhằm giúp hộ nghèo, hộ cận nghèo vươn lên cải thiện cuộc sống, các sở, ban, ngành và các cấp chính quyền huyện, thị, thành phố của tỉnh Hậu Giang đã và đang triển khai thực hiện các dự án đa dạng hóa sinh kế, nhân rộng mô hình giảm nghèo bền vững. Thông qua vốn tín dụng chính sách của Ngân hàng Chính sách xã hội (NHCSXH) đầu tư vào sản xuất - kinh doanh, đời sống người dân đã được nâng cao, từng bước thoát nghèo, vươn lên khá - giàu.
Để có sản phẩm lúa, gạo ngon được thị trường tiêu dùng lựa chọn, bà con nông dân phải thay đổi phương pháp canh tác, áp dụng các biện pháp khoa học kỹ thuật để tạo ra sản phẩm chất lượng. Có như vậy, người nông dân mới tiêu thụ được sản phẩm và có lợi nhuận cao, trong đó áp dụng sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP là một lựa chọn.