Nguồn lợi mới của ông Nhánh “sấu”

Vốn là người con sinh ra trên mảnh đất thuần nông, đồng thời là Chủ tịch UBND xã Hán Quảng, ông Nhánh đã tìm ra hướng đi mới trong chăn nuôi, giúp nhân dân làm giàu bằng cách áp dụng tiến bộ kỹ thuật, đưa cây - con giống mới vào sản xuất.

Ông Nhánh bên đàn cá sấu 1 năm tuổi.

Cải tạo nguồn đất bỏ hoang diện tích 300m², ông Nhánh xây dựng thành khu chăn nuôi cá sấu, bao gồm 1 khu trực tiếp cho cá sấu sinh trưởng, sân chơi và bể bơi (bên trong chia thành hai hệ thống nhỏ hơn với một bể nuôi cá sấu vừa và nhỏ và một bể nuôi cá sấu trưởng thành). Khu còn lại ông cho đào ao thả cá để cung cấp nguồn thức ăn sạch cho cá sấu. Bên cạnh đó, ông còn tận dụng được nguồn thức ăn dư thừa từ khu công nghiệp chế biến thực phẩm làm nguồn thức ăn dồi dào cho cá sấu, tường bao xung quanh chuồng trại cũng được ông trồng thêm bưởi và hồng xiêm, vừa tạo bóng mát và môi trường cho cá sinh sống, vừa có thêm thu nhập.

Ông Nhánh cho biết, lúc đầu việc chăn nuôi con vật “nhạy cảm” này gặp không ít khó khăn, cả trong chăn nuôi, phòng bệnh. Đặc biệt, cá sấu thuộc loài động vật hoang dã nên khi mua con giống và xuất bán phải có sự đồng ý của lực lượng kiểm lâm và các cơ quan bảo vệ động vật hoang dã. Nhưng nhờ tâm huyết và lỗ lực, cùng quá trình ham học hỏi, áp dụng đúng kỹ thuật nên đàn cá sấu của ông phát triển khá tốt, không bị dịch bệnh. Cuối năm 2015, ông đã thu hoạch được 200 con cá sấu thành phẩm. Trọng lượng mỗi con cá sấu trưởng thành sau 3 năm chăm sóc đạt từ 30-40kg.

Chia sẻ về kinh nghiệm chăm sóc cá sấu, ông Nhánh cho biết: “Nuôi cá sấu là hướng đi mới, có thể tận dụng được diện tích đất nhỏ, lại tốn ít công chăm sóc vì chúng chỉ ăn 2 lần/tuần. Thức ăn chủ yếu của cá sấu được tận dụng từ nguồn cá, tôm và sản phẩm phụ từ gà vịt. Khi nuôi cá sấu cần chú trọng tới nguồn gốc xuất xứ của con giống, nhiệt độ và độ ẩm, môi trường sinh sống của cá sấu phải đảm bảo luôn có nước và nhiệt độ trên 15 độ C. Bà con ở miền Bắc cần chú ý hơn khi vào mùa đông nhiệt độ thường giảm, cần che bạt hoặc trải cát, trấu, rơm và lá cây để đảm bảo cho cá sấu có thể sinh trưởng và phát triển tốt".

Là một đảng viên gương mẫu đi đầu trong phát triển kinh tế, ông Nhánh còn nhiệt tình giúp đỡ bà con xung quanh cùng làu giàu. Thấy nuôi cá sấu hiệu quả, ông đã hỗ trợ con giống và giới thiệu đầu ra cùng kỹ thuật chăn nuôi để bà con cùng làm. Chị Nguyễn Thị Lĩnh, người dân thôn Hán Đà chia sẻ: “ Được sự chỉ dẫn nhiệt tình của ông Nhánh gia đình tôi cũng mạnh dạn làm theo, bước đầu cho hiệu quả kinh tế cao”.

Mô hình nuôi cá sấu của ông Nhánh tuy không phải là lớn song mang lại hiệu quả kinh tế cao trong điều kiện diện tích đất nông nghiệp ở Hán Quảng không nhiều. Mong rằng mô hình của ông ngày càng phát triển bền vững.

Đỗ Thị Vân Anh