Giới thiệu tiến bộ kỹ thuật chăn nuôi với bà con tại Bắc Ninh

Tham dự Hội thảo, còn có lãnh đạo Cục Chăn nuôi, Viện Chăn nuôi và các địa phương như: Trung tâm Khuyến nông Hà Nội, Thái Nguyên, Yên Bái, Lạng Sơn, Bắc Giang, Hoà Bình, Vĩnh Phúc và 1 số Công ty Chăn nuôi lớn như Dabaco (Bắc Ninh), Công ty Giống gia cầm Minh Dư (Bình Định).

Ban cố vấn Hội thảo tiến bộ kỹ thuật trong chăn nuôi.

Chia sẻ với các địa phương, Phó giám đốc Công ty Cổ phần Tập đoàn Dabaco Việt Nam, ông Nguyễn Văn Tuế, cho biết, đơn vị của ông chuyên sản xuất con giống gà trên nền giống gà trống ngoại năng suất cao, chất lượng tốt, lai với gà ri bản địa, cho ra gà lai ri Dabaco.

Hiện, quy mô đàn giống của Công ty có 50.000 con gà giống ông bà; 700.000 con gà giống bố mẹ, một năm sản xuất 60 triệu con gà giống lông màu 4 ngày tuổi.

Để đi đến thành công như ngày hôm nay, chuồng trại nuôi con giống của Công ty được nhập khẩu từ Liên bang Đức, với hệ thống tự động toàn bộ từ khâu cho ăn, uống, thu gom trứng; thải phân gà, điều tiết nhiệt độ, độ ẩm hoàn toàn tự động.

Đặc biệt, quy trình phòng trừ dịch bệnh rất chặt chẽ, nên đàn gà luôn có năng suất, chất lượng cao, thịt thơm ngon, mẫu mã phù hợp người tiêu dùng Việt Nam, do vậy, đầu ra của Công ty luôn rộng mở. 

Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và PTNT Bắc Ninh, ông Nguyễn Công Trình, cho biết, gần đây, nông nghiệp của Bắc Ninh đang giảm dần tỷ trọng trồng trọt (37,2%) tăng tỷ trọng chăn nuôi và thuỷ sản (54,6%), lâm nghiệp và dịch vụ 6,8%, theo đúng định hướng của ngành và Khuyến nông Quốc gia.

Tuy nhiên, vẫn còn một số tồn tại là, sản xuất còn nhỏ lẻ, ứng dụng tiến bộ kỹ thuật công nghệ mới còn hạn chế. Năng suất, sức cạnh tranh của sản phẩm còn thấp, tiêu thụ bấp bênh và không ổn định. Đặc biệt là bệnh trên đàn vật nuôi thường xuyên xuất hiện và gây hại.

Vì vậy, Hội thảo hôm nay cũng là cơ hội để các nhà quản lý, nhà khoa học, nhà doanh nghiệp, người chăn nuôi trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm, cũng như khó khăn trong thực tế ngành chăn nuôi hiện nay, để có biện pháp tháo gỡ tích cực.

Chủ trì và phát biểu tại hội thảo Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, bà Hạ Thuý Hạnh, cho biết: “Ngành chăn nuôi đang được đánh giá là ngành sản xuất còn giàu tiềm năng. Tính đến tháng 10/2020, Bộ Nông nghiệp và PTNT dự báo sản lượng thịt các loại có thể đạt 5,5 triệu tấn, trong đó, thịt lợn khoảng 64 – 67%, tăng 8,8% so năm 2019.

Một số sản phẩm như: trứng muối, thịt gà đã qua chế biến nhiệt, bước đầu đã xuất khẩu được sang thị trường có hàng rào kiểm dịch và an toàn vệ sinh thực phẩm cao như: Nhật Bản, Hàn Quốc và một số nước ASEAN.

Thời gian tới, hoạt động của Khuyến nông Quốc gia vẫn chú trọng xây dựng mô hình, đào tạo, tập huấn, thông tin tuyên truyền, giới thiệu những mô hình tiêu biểu, có hiệu qủa cao tới bà con, để nâng cao hiệu quả ngành chăn nuôi”.